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好吃胡萝卜面条
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昂妈暖暖 楼主儿子从小特别喜欢吃面和馅食,好像就是那种吃不够的,今天休息,决定在家给儿子做一顿天然胡萝卜面。
首先把胡萝卜洗干净,切成丁。我选的是那种比较小的比较嫩的胡萝卜,这样吃起来比较好吃。
放入榨汁机,(我们家是那种豆浆一体的豆浆机),放入一碗水。打开按钮,等待两分钟,听到嘟的声音就榨好了。为了一次成功,我把萝卜切得比较小,这样不会出好多渣子。
下面就开始和面了,和家里做其他面食的方法一样,只不过水用的胡萝卜水。和好面放到一边醒半个小时。
然后切成面条状,下锅即可。
我们吃面条比较喜欢浇上卤,所以又做了西红柿鸡蛋卤,黄瓜丝作为配菜;
面条做好了,味道好极了,颜色也是很鲜艳的。经济环保,如果不爱吃蔬菜的宝宝,不妨试试这样做法,很吸引孩子,而且味道不是特别浓。主要是胡萝卜的营养全部融入面条中,明目,补充胡萝卜素。儿子一吃能吃两大碗!
还可以用西红柿,菠菜等蔬菜榨汁和面,这样面条的颜色就会变成红色,绿色等等,看个人口味,其实原有蔬菜的味道不是特别重,主要是五颜六色的,会激发孩子的食欲,让孩子不挑食,健康成长!
看看这一碗面条,我在上面放了一根煮过的胡萝卜原料,是不是很好看啊!
11-09 12:36 -
ttxs 2楼这样做真好11-09 13:53
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熙笪 3楼面条是怎么做的,面条机吗?11-10 08:50
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鸭丫0815 4楼你这面条做得可真好,看着就好吃。11-15 19:57
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小小菲儿 5楼这种面条还是比较好吃的11-15 20:47
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姗儿宝贝08 6楼看着都好吃~
11-16 08:52 -
可欣妈 7楼我们也喜欢面条11-16 09:33
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新丰包子 8楼真不错呢,美味。11-16 09:34
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响响妈 9楼做的真好呀,让孩子多吃菜这是个办法11-16 09:55
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武朵朵小公主 10楼胡萝卜这样吃的话,人体难以吸收胡萝卜素的,西红柿和胡萝卜也不搭配,这两种食材很少出现在一起的。11-17 09:24
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cindyme 11楼真不错,特别羡慕会做饭的11-19 11:07
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小淘气妈咪 12楼棒棒哒11-19 13:20
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如果1984 13楼好厉害的啊11-27 15:11
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ttxs 14楼做得真好11-27 15:28
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