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青菜豆腐+西红柿炒鸡蛋
看2986 | 回复16
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郧丽 楼主
感觉最近的工作真的是有些忙的了,很多朋友虽然都同在一个城市但见面的机会真的是好少,每每约起来的时候,就是各种事,然后就是这样一周推一周的,结果就是到了年底了,朋友们就算没什么事情还是得经常要在一起聚一下的。那天刚好都有了时间就去了朋友的家里,朋友自己做的菜,真是很久没有吃到朋友做的菜了。
一份炒瘦肉,里面放的东西真的是挺多的了,各种的颜色都有,不过每样都是切成了细长条,和我们平时切的片还是有些区别的,炒这个百度的菜的时候更是需要一些手法的,不然炒出来的菜不是味没有入进去就是菜炒出来的火候不到位,朋友还是做菜的好手了。胡萝卜很漂亮的红色,西芹是绿色的,放了木耳在里面,朋友不爱吃辣椒,所以炒出来的菜了都是比较清淡的,其实经常吃辣味的菜,偶尔吃点清淡些的,感觉到也是很不错的了。
青菜炒豆腐,这个菜是朋友每次必做的菜,不说完美吧,但做出来的味道真的是很好的了,豆腐也煎的特别的成功,这次是把这个青菜切的碎了些的,平时的做法是整条青菜直接放进去的,不过不管是那种做法都一样好吃,这也是一青二白呀,整盘菜看上去就感觉特别的素雅。
而西红柿炒鸡蛋这个最为家常不过的菜,对于自己来说是不怎么做了来吃的,西红柿到是会用吃或者用来糖拌着吃的,也只有老公在的时候会做了西红柿炒蛋来吃,自己更爱的还是西红柿蛋汤,不知道怎么回事,总感觉西红柿这样做出来,吃在嘴巴里面特别的酸,到不如喝西红柿上、蛋汤来的好,朋友的这份菜就炒的特别的漂亮,看这盘菜的颜色颜值就特别的高的。大家在一起聚聚,吃着可口的家常菜,很随意的这一天就这么过去了。
11-13 21:11 -
添添妈 2楼颜色好漂亮,很有食欲。11-13 21:24
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liufen96 3楼做得真好11-13 21:43
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昂妈暖暖 4楼真的很不错11-13 21:55
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七叶草 6楼好多的美食11-14 01:34
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xuanxuan0426 7楼看起来很美味11-14 10:53
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郧丽 8楼
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淞然龙龙 12楼这几个菜都不错11-15 14:56
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熙笪 14楼朋友小聚真是非常的幸福呢。11-16 09:03
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