现在能吃到反季的东西到是常见的很，但有些东西在反季的时候想吃的时候也是未必能吃到的。就比如竹笋还好在春季的时候，妈妈是多准备了一些的，就比如这个竹笋如果想在冬季的时候也能够吃到新鲜的话，就得在春季的时候把这个新鲜的竹笋放到冰箱的冷冻室里面，这样在冬季想吃的时候，在从冰箱的冷冻室里面拿出来的时候就如春季刚采出来的一般特别的新鲜了。

所以这样的竹笋也是从家里带了一些的，这个时节想吃了就是可以拿出来做上一餐。用了这个新鲜的竹笋和笋片配着家里做的腊肠一些炒了一份菜来。虽然竹笋放了几季但吃起来腐旧是很新鲜的竹笋的味道，唯一的区别也就是竹笋里面的水分没有新鲜的竹笋的水份大，其它的在味道上面到是没有任何的区别的。这样的一盘菜自己一个人是完全可以一餐饭全部搞定的。

有时候自己一个人的时候，也是想做些美味可口的菜来虽然只是自己一个人，但也要让自己吃的有心情呀。做上几个鸡翅，按自己的做法做出来的鸡翅也是很美味的了，记得每次做出来的鸡翅孩子都能够吃到四五个的。另外在炒上一份豆角来，其实豆角如果是用肉来炒的话，不仅容易做熟对于味道来说也是超级的美的，而如果豆角是直接拿来炒而不是先过水在炒的味道就更加的好了。另外就是一个黄瓜炒火腿了，火腿也只是随意的放了一些在里面，看着绿绿的菜看着心情也是特别的好的。