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红烧面筋
看1714 | 回复6
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七叶草 楼主我们公司的大姐很喜欢做面筋,也是非常美味的特别的下饭,所以我们那时候很喜欢在面筋里面塞着肉,而且自己动手丰衣足食,感觉很有意思,后来单位搬了以后就没有人做饭了,很怀念的感觉,实际上面筋还是很简单的,首先自己从超市里面买上一大袋面筋,超市买一袋面筋价格不贵,而且还挺多大概有二十个左右,然后回来之后用筷子找一个小小的洞洞,不能倒太大,太大的话,虽然说热很容易塞出去,但是收的时候会很容易出来。
所以说到小一点,然后把肉全部改成肉馅的样子,也就像我们做包子饺子,这样的肉馅。全部放好之后,然后塞到面筋里面就可以了。因为这是一道红烧菜,所以烧的时间一定要比较长,而且我们喜欢口味重一点,所以里面也是放了一些调料,比如说多放了一点酱油,所以大家可以看到这里的面筋是不是颜色很深,做好之后的心情特别的好吃,软软的。滑滑的感觉和你们那种也是非常香的。
对于孩子来说,可是一套非常不错的美食。至少我家孩子可是很喜欢吃的感觉。然后来的就是粉丝,粉丝家里经常做,因为孩子很喜欢吃粉丝。只不过家里烧的粉丝是不辣的,因为太烂了,孩子是不能吃辣的,我自己也是很喜欢吃的。反正很简单,但是也是很美味的一道食物,最后来的就是肥肠,不是每个人都喜,会觉得非常有一点贵的啊,我是觉得还不错的。
肥肠和青椒一起炒也是很美味的感觉,这里的肥肠我们都是在家里清洗的非常干净,所以不用不会担心会有什么问题,然后肥肠炒的时候时间稍微长一点,不然的话,感觉好像不是太熟的样子。有的人还喜欢肥肠小菜一起炒,实际上雪菜一起炒也是很好吃的。会有点辣辣的感觉很不错的,三道菜都算是比较美味的菜也算是荤菜。当然也是非常下饭的菜,冬天正是大补的,所以看到美食总是忍不住想要多吃一些。
11-20 10:38 -
昂妈暖暖 2楼不错的食物11-20 11:09
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熙笪 3楼看不到照片呢,是不是需要重新上传啊。11-20 11:24
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小小菲儿 4楼红烧面筋也是很好吃的
11-22 18:48 -
鸭丫0815 5楼面筋是非常好吃的,我们以前就爱吃。11-24 23:37
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ttxs 6楼这个新颖11-24 23:53
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如果1984 7楼这个好吃的12-07 11:19
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