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做个煎蛋
看2663 | 回复19
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如果1984 楼主
煎蛋还是比较好吃的,哈哈比荷包蛋是要好吃很多啊,我觉得我荷包蛋是比较一般的,但是对于这个煎蛋我觉得还是可以吃吃的,哈哈不过这个是要麻烦一点啊,这个是需要妈妈做的,我是不会的,主要是觉得这个碗还是比较摊手的呢,这个呢,是打好了鸡蛋之后直接就是倒入油锅内,然后需要盖上这个碗的,这样的话,就是没有了空气,这个鸡蛋就是可以充分的膨胀,所以我们在外面看到的鸡蛋是膨胀的那么大的啊,不过他们估计技巧还是要好一点,我们技巧就没有那么好了。我们就是直接拿了一个碗就这样盖住就好了。
然后等差不多了这个碗就可以打开了,这次好像是打开的稍微的早了一点点,所以就这个蛋还没有完全的膨胀出来,不过这样也好,不然下面的就是会很容易就焦掉,所以我说这个还是有点麻烦的啊,油一定是要多一点的,每次做这个,都是要浪费很多的油才行呢。
好了,这次好像是有点失败了,不过好吃还是好吃的额,妈妈在里面还放了很多很多的虾米,说是可以补钙的,最近哇,真的是补钙啊,补血啊,真的是各种的补啊。
味道 还是蛮好的,不过 油是真的是比较油腻的,因为这个真的是需要很多的油的,哈哈好吃的,比荷包蛋是要好吃很多啊。
11-23 09:12 -
昂妈暖暖 2楼真不错啊!11-23 10:09
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七叶草 3楼还不错的啊11-23 10:44
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熙笪 4楼这个煎蛋看着很不错的呢。11-23 11:13
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小小菲儿 5楼煎蛋我也是很喜欢吃的11-25 12:19
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qianqian0901 6楼卖相不错啊。11-26 08:56
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鸭丫0815 7楼这个法子倒是可以试一试哈。11-26 23:18
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ttxs 8楼每天都要吃鸡蛋11-26 23:48
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有城 9楼这个煎饼看起来不错呀,很好吃的,
11-30 14:04
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