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韭菜鸡蛋虾皮饺子
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饺子我家经常做很多种馅儿的，茴香馅儿、白菜猪肉、羊肉大葱、虾仁儿三鲜、还有个最经典的韭菜鸡蛋。韭菜不是人人都能吃的，好多人吃了不消化胃里特别难受，小时候也担心yoyo吃韭菜不消化，事实证明她的胃很强大，半岁的时候就能消化掉韭菜了。尤其是现在的季节吃韭菜最好，而且会减轻不适症的发生。
韭菜配鸡蛋是最经典的吃法，还有就是放入虾米皮，味道更棒，而且补钙效果比吃大虾好多了。Yoyo最近不吃大虾，我洗虾米皮的时候她闻到味道就过来尝尝，然后抓走一把吃，爸爸就追厨房问我为什么给她吃虾皮啊？我说吃虾皮怎么了?这个补钙比大虾好多了。他说就是因为补钙效果好才不能给她吃啊，上次检查钙超标了。晕，我刚反应过来，是得尽量捎给她吃含钙高的食物。不过想着如果真缺钙的吃虾皮也不见得能不上来，所以吃一些应该也无所谓。以后注意就是了。
方法：面和硬些一边醒着，然后把韭菜摘干净洗净甩干水份，切的碎碎的。鸡蛋打散，锅热到多一些的油摊鸡蛋，倒入鸡蛋就不停搅合，尽量弄的碎碎的。虾米皮洗净钻干水份。跟韭菜混合，倒入酱油，盐，十三香，孜然面，香油搅拌均匀就可以包了。
Yoyo吃了十多个饺子，还发表感慨，这饺子太好吃了。看来她也是喜欢吃韭菜鸡蛋虾皮的味道。吃完还不忘喝碗饺子汤。来一个原汤化原食。
02-19 02:39 -
哈哈 吃的真香
俺饿了，来点呗02-19 04:47 -
喜欢这个馅02-19 15:15
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很有营养哦02-19 16:58
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哇哇终于有个比我睡觉晚的了
哈哈 吃的真香
俺饿了，来点呗
稳儿 发表于 2012-02-19 04:4702-19 18:52 -
恩味道很窜
喜欢这个馅
我爱珠珠 发表于 2012-02-19 15:1502-19 18:53 -
是啊非常丰富
很有营养哦
天蝎蝴蝶 发表于 2012-02-19 16:5802-19 18:53 -
看到你家孩子的吃相，就知道非常好吃，以后我的宝宝出世了，要是有YOYO这样的好胃口就好了02-20 08:21
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我只要睡着了 不吵我就一直睡 但是入睡困难
回复 5# 莞镁清清
呵呵 我是上半夜睡觉，下半夜睡不着
稳儿 发表于 2012-02-20 06:0302-20 23:22 -
得培养啊
看到你家孩子的吃相，就知道非常好吃，以后我的宝宝出世了，要是有YOYO这样的好胃口就好了
yxp82 发表于 2012-02-20 08:2102-20 23:23
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