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嗮嗮香香的晚饭~~~
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隶涵妈妈 楼主今天老公难得又回来的比较早,可以有时间做点好吃的晚饭大家共享一下了。平时总是我和孩子在家,复杂的菜和饭就没有那么多的时间做,有时做到一半牛就想我了,不是让我陪着看动画片就是陪他玩汽车,如果老公回来早牛就有人陪了,正好我可以安心做饭。而且一家人在一起吃饭也比较开心吃的也香。
所以给家人做了几个菜,赶紧上来得瑟得瑟。哈哈!
春天是吃韭菜的季节,买了一些新鲜的韭菜回来炒一盘鸡蛋韭菜饼
拌了一个西葫芦木耳萝卜凉菜,总是担心牛在幼儿园里吃菜不够足,所以想回到家就多吃一些蔬菜类的。木耳是牛的最爱之一,黑色的蔬菜木耳含铁比较丰富,而且常食可以提高免疫力,润肺的功效,孩子爱吃是关键,我喜欢做菜的时候配一些木耳,让菜的色泽更加的丰富一些,增加食欲。红黑绿是不是很好看呢?吃起来味道也是不错的。
做了一个海带鱼,这是深海鱼,这样的鱼肉质比较鲜嫩一些,为了能保护鱼原有的营养价值,所以我在炸制之前把带鱼的表面裹了一层薄薄的面粉,然后入油煎一下,这样不仅吃起来口感好还不失营养。多给孩子吃海鱼聪明,看看人家沿海的孩子们就是比我们内地的孩子聪明,原因就是吃鱼吃的多。
清炒豆角,豆角最怕炒不熟中毒了,所以每次炒之前我都会先把豆角焯一下水,然后在翻炒时间长一些,加上炖一会儿完全软了就可以了。这样不仅不用担心不熟,而且还是绿油油的不失原来的颜色。
原先是想做一个酱梅肉来着,可做的时候发现没有酱豆腐了,所以只好把红烧肉给清蒸了一下,油油的但却不腻,在沾点醋吃起来那个香啊!甭提了!
这样第一桌菜和白白的大米相配真是香!来个全家福~~~
看了我们家的晚饭是不是有点饥饿感呢!02-23 22:51 -
我爱珠珠 2楼太美味啦~~~~香~~02-23 22:56
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yxp82 3楼好丰富呀,我也想吃,太诱人了02-24 10:22
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天蝎蝴蝶 4楼好丰盛啊。。。02-24 13:28
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t6089223 5楼亲真会做菜,好好吃哦,营养还很全面呵呵02-24 15:09
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