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[小妍妈家常美食]——美味的煮家早餐面条
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今天星期六，但是我还得去上班，今天早上宝宝起得早，把她收拾一下，再喝了点牛奶，把房间收拾了一下，我也去收拾一下，看时间还早，还没有八点钟这个点是上班时间，因为自己的工厂，去晚一点没关系，平常都是她外婆过来煮早餐，这时候我想煮一次早餐吧，女儿在客厅里骑她的车子，正好我不用分神做早餐边看着女儿了。
看看冰箱里面有什么，只有一点点新鮮肉刚好够我们家几个吃的，重要的是汤的味道，而不是在乎汤的实料有多少，我们家爸爸每天早上都要吃面条，而且百吃不厌，但是面汤里面一定得放肉沫，这样的面条吃着才有味道，我也吃不习惯清汤白面，煎个荷包蛋，这是老家的正宗土鸡蛋，可好吃了，进入正题，做我的美味早餐啦！
准备材料：新鮮肉、大蒜米、生抽、土鸡蛋、白菜、香葱、面条、盐、垛辣椒；
制作过程：1、先将少量新鮮肉切好，肥肉切丝，瘦肉垛成肉沫沫；
2、煎荷包蛋，一定得中火，不然会粘锅，以前总煎不好；
3、鸡蛋煎好后洗锅；
4、将切好的肥肉丝放入锅中炸油，再放入瘦肉和大蒜米一起翻炒，再放入清水煮沸；
5、煮沸期间另一锅放清水煮沸后放入准备好的白面条，再入少量食盐；
6、汤煮沸之后再放入适量的盐，调味道，再放入清菜一起煮沸，再到熟再放入垛辣椒，早上要吃带一点点辣味的，熄火之后再把切好的香葱放入汤锅中；
7、在清水锅入把面条入碗中，再将汤倒入碗中，这样成品就好了
其实这早餐挺容易的，就是我们家里的人口多，所以煮的时候会长一点，面条这种是新买的，煮起来挺容易的，煎了三个荷包蛋，宝贝的绿颜色壳的鸡蛋是黑母鸡下的蛋，是最营养的，她的鸡蛋是用来煮的，煮了四碗面条，大碗是她外公吃的，外公这么多年来习惯吃面条。
吃面条碗里一定得放醋，一定得要有泡菜，有个荷包蛋，真的很美味，我做的其实也不错哟，虽然平常都是妈妈煮的，我有时间就帮妈妈代劳了，我吃面条时喂了宝宝几口，居然还能吃得下，佩服她了，吃完我就去上班了。
我煎的荷包蛋，自己挺满意的！
烧开水先煮了梓妍的白水鸡蛋，再煮我们的面条！
我家一致口味的面条汤，主要是青菜多！
碗里面盛好汤之后，再把荷包蛋放进去，就可以出厨房，一起吃早餐咯！
02-25 17:30 -
好丰富啊。。。看着就香02-25 17:46
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还好我们周周都是双休日。。。02-25 17:52
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好美味的面条,看着都想吃02-25 18:12
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好香的早餐02-25 20:24
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哈哈，我就能做点简单的早餐了
好丰富啊。。。看着就香
莞镁清清 发表于 2012-02-25 17:4602-26 19:27 -
你双休日真爽啊
还好我们周周都是双休日。。。
hardmimi 发表于 2012-02-25 17:52
我单休了02-26 19:28 -
哈哈，过来我做给你吃吧
好美味的面条,看着都想吃
yuzixiao 发表于 2012-02-25 18:1202-26 19:28 -
哈哈，这个早餐我家天天吃，不过我不爱天天吃面条，就我爸爱吃了
好香的早餐
我爱珠珠 发表于 2012-02-25 20:2402-26 19:28 -
我们早餐都没这么丰富 就粥 面食 鸡蛋什么的
好丰富啊。。。看着就香
莞镁清清 发表于 2012-02-25 17:46哈哈，我就能做点简单的早餐了
梓妍妈 发表于 2012-02-26 19:2702-26 22:45 -
我们家粥少人吃，所以就不做了
好丰富啊。。。看着就香
莞镁清清 发表于 2012-02-25 17:46哈哈，我就能做点简单的早餐了
梓妍妈 发表于 2012-02-26 19:27我们早餐都没这么丰富 就粥 面食 鸡蛋什么的
莞镁清清 发表于 2012-02-26 22:45
你们那里早餐简单好美味吧02-27 09:53 -
美味早餐。。。02-27 10:53
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呵呵，谢谢了，挺美味的
美味早餐。。。
天蝎蝴蝶 发表于 2012-02-27 10:5302-27 14:36 -
我都带着天天在外面吃嘻嘻够懒吧02-27 14:56
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哈哈，亲好高的幸运分分哟
我都带着天天在外面吃嘻嘻够懒吧
平一凡妈咪 发表于 2012-02-27 14:56
不过外面的不干净啊，最好给天天做点早餐吃了02-27 15:33
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