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银鱼炒鸡蛋
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七叶草 楼主第一盘菜是白米虾,白米虾应该还经常吃的,因为就是一种小虾,是湖里面特产的,像我们这儿这样的白米虾还是挺多的,别看着他的个头不大,营养价值特别的高,最后一点价格还是比较贵的,每年想要买这样的鱼虾不少,不是很容易买到。特别是是超市里面滴鱼虾是不新鲜的,所以都是到菜市场需要早点可以买到的,鱼虾的营养价值一直都是很高的,这种白米虾个头不小,但是炒起来还是很好吃的。
特别是放上辣椒,炒出来很美味的样子,我们平时炒炒一盘菜都都感觉好像全部能够吃完了样子。当然现在的辣椒还是比较辣的,虽然说放的不是特别多,这样看起来不是特别多,但是还是十足的样子,饭店里面炒出来的色香味还是挺好看的,那很快就是鱼烧豆腐,这里的鱼烧豆腐特别地道的,也是一道比较简单的菜,应该大众化的,豆腐是豆制品,豆制品价格大家都是知道它的营养价值比较高的,再加上有鱼肉的鲜味在里面,所以这样的豆腐味道就更好吃了,鱼烧豆腐的汤汁一定要多一点,因为它的汤汁营养价值会更加高一些。
而且汤汁本身也是非常不错的,和米饭拌在一起很好吃的。里面的鱼并不是大鱼,而是一种小鱼,所以说没有太多的鱼刺,吃起来还是挺不错的,最后来的就是银鱼蒸蛋,也是我们当地的一个比较地道的菜,银鱼的话,他没有鱼刺,小宝宝也可以吃的,我家小宝才几个月就已经天天吃银鱼蒸蛋了,不过这里面是炒蛋跟蒸的有点区别。而银鱼颜色是白色的,类似于透明的颜色,看起来色泽也是很好看的呀。
银鱼全身没有刺,软软的,所以说小宝宝很好吃,也很喜欢吃。大人也是同样喜欢吃,烧汤的话也是很好吃的,在我们这儿这样的一道菜,可是非常有名的,只有好朋友来的时候才会点上一份的嘞。
01-04 07:33 -
qianqian0901 2楼这个很好吃的。01-04 09:40
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淞然龙龙 3楼看上去太有食欲了01-04 10:44
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熙笪 4楼银鱼还是比较的好吃的,就是现在价格越来越贵了。01-05 10:42
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可欣妈 5楼我也喜欢银鱼。
01-06 09:15 -
小小菲儿 6楼看起来是特别好吃的呀01-06 23:20
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ttxs 7楼美味啊01-07 10:43
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鸭丫0815 8楼这菜色香味俱全,看着就好吃。01-10 23:31
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如果1984 9楼很好吃的啊01-17 11:54
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