竹笋蛋花汤
原料：鸡蛋100g，竹笋40g，银耳20g，鸡胸脯肉100g，油菜心100g调料：盐6g，料酒6g，胡椒粉3g
制作：1、竹笋、雪耳（银耳）用清水浸发；
2、竹笋切去头尾；
3、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分；
4、鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用；
5、菜心洗争，切约2寸长段；
6、煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟，捞起，置汤盆内，锅内鲜汤用湿淀粉勾芡，淋在材料上即成。

看着挺有营养的。

回复 2# 熙笪

这个汤对女性挺好的~

我们只会炒着吃

回复 4# guiguiookeke

我们经常也是炒着吃的~

也可以的啊

回复 6# 雪雪子

呵呵，挺不错的~

这样做汤真的是没有尝试过的

回复 #小小菲儿

呵呵，可以试一下

竹笋从来都是炒着吃，没想到这能煲汤

不错的汤呀