说起油麦菜，不知道大家有没有吃过，这种蔬是非常受欢迎的，几乎每家每户都会在自家的菜园里种植油麦菜，可以说是在农村到处都可以见到它的踪影，相比于生菜，和莴笋来说，油麦菜更加深受大家的喜爱，因为油麦菜的营养价值要略高于生菜，而远远优于莴笋。
据说同莴笋相比，油麦菜蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，除此之外，油麦菜的口感更好，吃起来清脆爽口，当然了，除了它的营养丰富以外，它对我们的身体还是有很多帮助的。

油麦菜被誉为“止咳王”，老是咳嗽痰多的人要多吃，可以起到止咳化痰的效果，所以在春天这个感冒的高发季节，我们要多吃点油麦菜。
它既可以为我们身体补充营养，又可以帮助我们清燥润肺，止咳化痰，所以当我们知道自己感冒了，我们可以通过食补，吃一些具有止咳化痰效果的蔬菜或者水果，来帮助我们抗感冒。

吃了那么多的油麦菜，真不知道有这个称号

功效不错呀。

我们一般吃的很少

第一次知道，居然还有止咳的功效啊。

我们今晚吃得就是油麦菜

那以后可以多吃一些了

我最近咳嗽  不知道这个菜还有这个功效啊

好霸气的名字