【孩子最喜欢吃】＋醉炉烤鱼

旻澈楼主

对于一个吃红枣和葡萄干都要剥皮的熊孩子，该如何接招？
——写在前面

凡事都有个第一次，以前看到地带的活动，总是不敢参加，眼看着和地带相识也快一个月了，在这期间，认识了平易近人（请原谅我用这个词）的“试读试用”版主“冰钰愛玥”，巧的是，她同时也是一位二胎孕妈妈，人美心善！其它版块目前还不太了解，以后会越来越熟悉的！当然，在地带怎么能不和各位宝妈打交道，在这将近一个月的时间里，许多地带的资深会员都给了我很多的鼓励和帮助，非常感谢大家，就不一一点名了！

哈哈，有点跑题了，请原谅！情不自禁啊！

言归正传。

眼看这期活动就要结束了，我终于鼓起勇气报名参加了。

说到吃，我就犯愁，看隶涵妈妈、小斑马妈妈晒自己家的小吃货，我那叫一个羡慕啊！要说我家孩子，那可不是一般的挑食，那是真挑食啊！就说去年暑假吧，在他大舅家住了一天，把大舅给气的:“这也不吃那也不吃，真不知道你们是怎么养活的？”

先讲个笑话吧！

由于儿子特别挑食，长得非常瘦小（当然，这也不能完全怪他，遗传也有一部分因素，他们家人个子普遍偏低），个子也比同龄人低半个头，唉！愁！所以，我平常总是在他面前唠叨:“我想有个胖儿子……”一来二去，人家学会拆招了，我再这样说的时候，人家就会接:“我想有个瘦妈妈”（因为我老说自己是个胖子）。但是，有一天，这个对话有了续集——

……

我:“那我把我的肉给你点吧？”
小家伙连忙摆手:“我不要我不要！你的肉太多了，我吃不完……”

What？太多了，吃不完？……

好吧……

但其实要说儿子最喜欢吃的，我还真想到了一样，那就是“醉炉烤鱼”，也许是真喜欢，也许是因为吃的机会不多。以前邻县有两家卖的，可能是生意不太好，都是做了没多久就关门了，所以，我们也好久都没有吃过了。儿子到现在还老是念叨，为此，我还专门买了个烤箱，带旋转烤叉的那种，计划专门用来烤鸡烤鸭烤鱼的。但是，要知道，烤鱼烤鸭之类的，烤，只是最后一步，重要的工序应该是前期的腌制，而且还都是有秘方的，并且过程很繁琐，自己在家做的话，要达到那种口味，几乎不可能！而我当时也没有买到什么合适的腌鱼料，只是简单的用盐腌了一下，烤的过程中也没有刷油，导致烤出来的鱼干巴巴的，口感层次也比较单调，那天晚上儿子也没有吃几口，不过，第二天早上，我又放油里煎了一下，儿子倒是把剩下的几乎报销了！以后，再慢慢的摸索摸索，争取做出让儿子满意的口味！

回过头来，说说几次买烤鱼的经历吧！第一次买的时候，可能鱼烤的老了点，也可能是放炉子里的时间久了点，有的都焦了，儿子咬也咬不动，所以，第二次，特意和人家说要嫩一点的，但是又太嫩了，鱼肉像面糊糊一样，根本不成型啊，我怀疑是不是变质了，吃起来也有股怪怪的味道，不过还好，吃了后也没有坏肚子。有了这两次教训，以后再买就有经验了，儿子每次都吃的很开心！

烤鱼本身也就一两斤左右，能吃的肉其实也没几口，饭量小的儿子有时候自己一个人就可以吃一条。可惜，应该有一年多的时间了吧，我们再也没有遇到过新开的醉炉烤鱼店。不知道什么时候才会有机会再吃到挑食的儿子这最爱的烤鱼？

儿子最喜欢的一种食物，到现在还只是留在回忆里！

希望有一天，我也可以做出这么美味的食物！

嗯！一定会的！