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清补凉煲猪瘦肉汤
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清补凉煲猪瘦肉汤
原料:薏苡仁、淮山、芡实各12克,猪瘦肉500克,生姜2~3片制作1.各药材洗净,稍浸泡片刻;猪瘦肉洗净,整块不用切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)。
2.武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量的食盐和生油便可。此量可供3~4人用。猪瘦肉和百合、意苡仁、芡实可捞起。拌入酱油佐餐用。
功效:清润健脾,滋阴补液。
04-29 11:47 -
这个汤我们家比较常煲04-29 16:27
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不错的汤呀04-29 22:25
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清补凉以前经常喝的甜品04-30 08:51
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都是很有营养的东西04-30 11:38
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瘦肉我们都不用来煲汤的,05-02 23:10
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看着挺好的啊05-06 11:30
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