塘葛菜煲生鱼
原料：新鲜塘葛菜500克，生鱼2～3条(750克)，猪瘦肉100克，红枣5个，生姜2～3片。
做法1．塘葛菜洗净；红枣洗净，去核，稍浸泡。
2．猪瘦肉洗净，不用刀切。
3．生鱼有两种做法：一是洗净、宰净、去肠杂，置油锅中慢火稍煎至两边微黄，铲起，然后一起煲汤，这种香味较浓醇；另一种方法是洗净不宰，亦是一起与生姜放进瓦煲内，这种则较为清润。均为加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用。
功效：养阴清热，健脾利水。

塘葛菜没见过啊

这个汤不错

回复 #雨林lin

是比较少见

回复 3# 晓之风铃

呵呵，应该还不错~

都没听说过这个菜

回复 6# guiguiookeke

很少见的这个~

塘葛菜，表示没有听过，不知道是什么。

回复 8# 熙笪

呵呵，估计亲那边都没有

塘葛菜不晓得是啥子菜，味道杂样

回复 10# 鸭丫0815

我也没有吃过

这个少吃了

回复 12# 雪雪子

是挺少见的~