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5个苹果刮出半斤蜡,如何才能吃的健康
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相见恨晚 楼主近日,一条名为《五个苹果刮出半斤蜡?》的微博引来网友强势围观,被转发上万次。微博称,市民赵先生洗苹果时感觉黏糊糊没洗净,索性找来刀子刮擦苹果表皮。这一刮不要紧,竟刮出很多白色粉末,上网一查是蜡。赵先生咨询当医生的朋友,得知蜡吃多了肯定对身体不好。这让喜欢连皮吃苹果的赵先生大为恼火,发微博谴责给苹果上蜡的“奸商”。
5个苹果才多重?能刮出半斤蜡?”网友评价赵先生“刀工不错”,但玩笑过后一些网友也拿起身边的苹果做起实验,不少人上传图片表示,他们吃的苹果也裹了蜡!“连皮吃苹果,等于吃蜡烛!”
记者走访了南京某大型超市的水果销售柜台。工作人员介绍,这里的苹果分两种,一种是有包装的“高级苹果”,多为进口和品牌产品,7至10元一个。还有零散卖的便宜苹果,4元一斤。从外表看,高级苹果更加鲜亮有光泽。工作人员说,这都是打蜡的效果,“好看且易保存,你看这个美国进口的苹果,打了蜡,放半年都不会坏。”工作人员介绍,高级苹果打蜡早几年他就知道了,低价的苹果打不打蜡他不清楚。记者用手搓了搓低价的散装苹果,也有蜡状的物质出现
苹果皮有丰富的营养价值,但苹果表皮的蜡吃多了却是在危害我们的身体,撇开苹果表皮的蜡不说,美国的实验曾经检测出苹果是所有蔬果了农药残留最高的一种水果。可见苹果上问题重重,怎么健康吃苹果呢?
一、苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。
二、准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
三、将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉
这些针对苹果表皮的打蜡现象已经足够,但对苹果上的农药残留就没有那么好的效果了,好在现在市场上已经有专业的纯天然果蔬清洗剂出现,专业的果蔬清洗剂可以有效分解掉农药残留,而且清洗功能也相当不错,清洁步骤也不是很麻烦,我自己从去年开始就一直在用天然果蔬清洗剂在清洗蔬菜水果了,没有使用果蔬清洗剂习惯的要好好培养起来咯 毕竟身体是自己的 吃的健康才是最重要的!03-07 09:42 -
天蝎蝴蝶 2楼真不知道吃什么是让人放心的03-07 09:52
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tina0524 3楼苹果都不能吃了,真是晕了03-07 09:52
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小罗小彬的最爱 4楼这是什么时代了 什么都不安全了03-07 11:06
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WYYBB 5楼一、苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。
二、准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
三、将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉
学习啦。谢谢啊03-07 15:21 -
誉涵妈妈 6楼还好,我一直习惯削皮吃03-07 22:57
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