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解救盛夏大行动,你要pick哪一个?
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家中有喜 楼主
前两天刚过小暑,再过两天就要到大暑了,民谚云:“小暑过,一日热三分。”你们所在的城市最高温度已经突破了多少?这段时间南方天气还好,主要是连续的阴雨天,不过等到太阳一出来,酷暑就真的要来临了,那就可谓是出门一分钟,流汗两小时啊。这么热的天气怎么办呢?空调?西瓜?冷饮?还有什么好的方法轻松度过夏日呢?看看我都为你们提供了哪些解救盛夏的大行动吧。
方法一:待在空调屋里不要出来。不过久吹空调最容易带来的就是重湿气+空调病,不到半个月,自己不但越来越怕热,而且整天都像蔫了一样,处于疲倦的状态,所以还是要出门呼吸下新鲜空气的。
方法二:冰饮、冰淇淋放肆吃,不过走上体重秤,看一下跳动的数字,小心脏有木有凉一截?春天减的肉,又妥妥卷土重来了!凉意够不够?酷热消没消?
其实夏天想要吃各种冰淇淋,冷饮,不一定会胖哦,就看你有没有找对方法,这就要遵从方法三喽。
方法三:自制纯天然冰淇淋,无添加,更营养,吹着空调,做着爱吃的冰淇淋,增加一点生活小小仪式感。至于怎么自制冰淇淋呢,就要说到一个当下年轻群体流行的神器——焖烧壶了。
很多小伙伴提起焖烧壶,只能想到它强大的保温功能,其实焖烧壶夏季也可以做很多美食,像冰淇淋,冰镇饮品都是可以做的,因为它还具有保冷功能,那么用焖烧壶如何做冰淇淋呢?赶紧拿出小本本跟我学起来吧。
先准备好食材:白砂糖、牛奶、淡奶油、蛋黄。具体的操作步骤:
1.将纯牛奶和白砂糖倒入锅中,加热至糖完全融化。再倒入打散的蛋黄,加热至粘稠。(为防止粘锅,记得要不停搅拌哦)
2.再拿一个新锅,倒入淡奶油和白糖,并用搅拌机打发至六成。
3.把打发好的奶油和冷却了的蛋奶液搅拌均匀。
4.接下来就需要我们的焖烧壶出场啦!在焖烧壶底部加入适量的冰块和食盐摇晃。再套上一层保鲜袋,将准备冷却的冰淇淋倒进去。最后,再覆盖上一层冰块,并拧紧杯盖。
5.静置一小时后,美味的冰淇淋就完成了!你也可以根据喜好,点缀上干果或水果,味道会极好。
夏季除了冰淇淋,还可以喝点绿豆汤,银耳汤之类的,绿豆除大热,是很好的消暑饮品,放凉后用焖烧壶冰镇,仰着脖子一口气吨吨吨地喝下一大碗,清冽甘甜,心满意足地抹了嘴,似乎屋外潜伏的灼人热浪就这样被消解了。
焖烧壶还可以做好多保冷的甜品美食,日常酸奶,水果冰沙,操作起来也都非常简单,大口径的设计,投放食材也很方便,自制的美食不含任何添加剂,天然健康,一壶多能,不用蹲守在灶台边感受厨房的闷热,充分预热后把食材放入,就可以“不管不顾”了,等几个小时后打开盖子,食材焖熟了,几粒冰糖、一把干桂花,想喝冰镇的小伙伴,哪怕在公司也可以享受”私人小冰箱”带来的酷爽冰感,随想随喝,喝不完的话,盖上上盖还可以继续保冷,一会功夫,就是一罐夏季最能灭火的养生汤了。简直是解救盛夏的终极杀手锏,你也来试试看吧!
07-16 10:15 -
跟你一起疯 2楼特别喜欢,解暑秘方07-16 15:50
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古工惑仔 3楼老妈每到夏天都用焖烧壶给我装满满满的一壶绿豆汤,特暖心07-16 15:53
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生侈不丰海洋 4楼只有你想不到,没有你做不到啊07-16 15:55
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小猫破壳的 5楼好可爱的焖烧壶,满满的少女心啊07-16 16:03