胡萝卜猪腱汤  
原料：猪腱肉500克，胡萝卜300克，蜜枣20克，陈皮1小块，食盐适量。
做法：1、陈皮浸泡，洗净：胡萝卜去皮，洗净切块。2、猪腱肉洗净，切大块待用。3、把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
功效：清热消滞、利水开胃、理气和中、祛痰利气、利水通便等功效；特别适合脾胃不和、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐哕逆者饮用。

比较家常的一款汤

胡萝卜我们这倒是很少煲汤。

回复 2# 雨林lin

呵呵，是的，家常菜

回复 3# 熙笪

广东这边很普遍用到的

不错的

回复 6# ttxs

呵呵，是的呢

我们家没有这样做过

回复 8# guiguiookeke

我们也没有呢

广东人就爱用胡萝卜煲汤

没喝过这样的汤

回复 10# 鸭丫0815

是呢，因为比较有营养