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眉豆莲藕煲猪手
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姗儿宝贝08 楼主眉豆莲藕煲猪手
原料:猪手(不连蹄髈/肘子)一副半,粉藕一大节(一斤),眉豆三四把,陈皮(珍贵的十年靓陈皮啊)、姜各一块。
做法:1.猪手飞水(水里放葱姜料酒),别的骨头、肉、鸡什么的可以不飞,但猪手一定要飞水,去除腥骚异味。2.飞好的猪手洗干净血沫放进瓦罐,放进所有材料,一次加足水。
3.加一小勺醋,大火滚开滚十来分钟转小火煲2小时左右。
功效:补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
09-23 14:22 -
就要快乐 2楼这个做好,喝汤应该比较养人09-23 14:48
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昂妈暖暖 3楼我最爱吃猪爪了09-23 15:04
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熙笪 6楼眉豆好像我们很少买。09-24 14:25
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鸭丫0815 8楼感觉有一阵子没吃了,有点想念了09-27 11:43
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cindyme 10楼广东的汤汤水水就是多09-29 16:10
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