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婆婆的爱心粽子
看1989 | 回复10
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雪雪子 楼主
婆婆的爱心粽子
现在不是五月端午节,我们今天早餐却是吃上了香喷喷的绿豆猪肉粽子,只因为是孙女的一句话,婆婆晚上就开始来包粽子吃了。我家婆婆是一个比较先进、活跃的分子,未退休时,属于国家干部,知识分子一名,对于娱乐的、厨房的等都有研究,很多时候都会给我们弄些好吃的,所以大家都说我们有口福了。
平时我们不常包粽子,这个属于应节的食品,我们都知道一般是端午时节吃的食品,或者是春节时候都会包来吃,不过这个平时来包,却真是心血来潮了。也并不是因为制作这道美食很多工序,只是不经常吃而已。
前天看到别的小朋友吃着粽子,大宝好生奇,说是在市场里有很多吃,也是买几只来吃,婆婆就说,市场的哪有自家做的好吃啊,大宝就说,为什么不是端午节,别人都有包粽子的。这样随便一说,婆婆就记在心里,昨晚开动起来,自己包粽子吃,只因孙女最近想吃粽子,这个真是大大的爱心粽子,小小的事件,可以看出婆婆对孙女们的疼爱。
我也看在眼里呢,准备材料,粽子叶,糯米、去皮绿豆、腌制好的猪肉,记得下点五香粉,这个也是从婆婆的做法中看到的,她说这样才会更加香,这样腌制好的猪肉也是更加入味的。一切准备好了,我就当个副手,也帮忙包起来。这个挺简单的,我还未结婚时候,也帮忙妈妈包过,但自己少包,这不一下子就上手了。
包好就可以拿去煮了,有着丰富经验的婆婆,知道什么时候可以行。昨晚大宝要上英语口语课,放学回来,马上像小馋猫似的,说太香了,这个时候刚好可以出锅了,晚上不要吃了,要睡觉了,怕消化不好,听到明天可以吃我们包的粽子当早餐时,孩子表示很高兴。
粽子好吃,不过孩子还是少吃一点,免得难以消化。不过婆婆真的很疼爱孩子们,当然我们自己也有口福了。
10-16 16:33 -
雨林lin 2楼奶奶很疼爱孩子啊10-16 17:18
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熙笪 3楼我们家里没有人会包粽子。10-16 17:26
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天使宝贝娃 6楼好婆婆一玫呀10-18 07:41
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xuanxuan0426 8楼很久没有吃粽子了10-21 07:57
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鸭丫0815 9楼现在不比以前了,想吃什么随时都能做出来10-21 11:06
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