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山药炖鸡汤
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姗儿宝贝08 楼主山药炖鸡汤
材料:山药100克,柴鸡一只,葱10克,姜15克,大枣10克,枸杞10克,盐10克,鸡粉10克
做法:1.山药炖鸡汤的做法图解11.将柴鸡洗净切块;山药去皮,洗净切滚刀块。2.大枣枸杞泡水。3.葱姜洗净切片,将泡好的大枣切成小丁。4.锅中放清水烧开,放入切好的鸡块小火焯水4分钟,撇去浮沫后捞出备用。
5.锅中下入15克油,待油温烧至7成热,放入葱、姜片。
6.再放入焯好的鸡块大火爆香,加清水1000克转大火,放入盐10克,鸡粉10克,大火烧开。
7.倒入一个不锈钢盆里,用保鲜膜封好。然后,取蒸锅加水,将不锈钢盆上蒸锅,中火蒸40分钟后取出。
8.然后倒入干净的锅中,放入山药、大枣、枸杞,煮10分钟即可出锅。
功效:益肾固精,化痰止咳、散寒解表
11-29 11:43 -
熙笪 2楼山药比较的有营养,而且口感也好。11-29 12:44
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郧丽 4楼这个经常喝11-29 15:51
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昂妈暖暖 5楼看着就想吃11-29 16:35
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鸭丫0815 8楼哇,好补啊,这汤简单12-03 23:14
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