奶香馒头_手机宝宝地带

冰钰愛玥楼主

先来看看宝宝的吃相吧

自从第一次做过馒头后，我就深深的爱上了做馒头。以前一直没有恒心好好的学做面食，像同学说的一旦你喜欢上就不可收拾了。我现在就是这样的情况，虽然第一次的成绩不是很理想。不过我相信我会做得越来越好的，要对自己有信心才是道理。这次我打算学做奶香馒头，上网看了相关的制作方法，我就开始动工了。其实这盒牛奶我已经放在家里好长时间了，现在牛奶终于可以派上用场了。宝宝看到牛奶的时候，还以为我是给他喝的。

制作奶香馒头的时候，闻着那淡淡的奶香味我已经想流口水了。我感觉用牛奶做出来的馒头真的是非常的好吃，我从来没有这么喜欢过吃馒头的。这次做好了奶香馒头，我自己就先吃了三个。感觉这样真是难得呀！等老公和宝宝回来，他们也抢着吃馒头。结果晚上做的饭没有吃到多少，倒是都吃馒头去了。我自己由于吃了三个馒头，所以吃饭的时候已经不怎么想吃了。这次的奶香馒头制作非常的成功，我感觉我越来越爱做馒头了。

奶香馒头的做作方法：
1.先把250ML牛奶倒进面包机内。
2.把400g面粉称量好。
3.把面粉和糖倒进面包机，然后加上一点盐和酵母。
4.打开面包机，启动发面团功能。
5.面团完成后就是发酵了。
6.把面团取出来装进碟子，盖上保鲜膜放在阳光下发酵。
7.等面团发酵至原来1.5倍大，则发酵完成。
8.然后把面团取出来，排气，再搓圆放在碟子里面放好。
9.锅里放冷水，把面团进行醒发，这个过程大约是40分钟。
10.大火把水烧开后，再开小火蒸10分钟左右，然后放包子在里面盖着五分钟，拿出来就可以了。
11.成品来了。