南瓜馒头_手机宝宝地带

冰钰愛玥楼主

成品来了

我一直都知道南瓜是比较有营养的食物，不过我就不太喜欢吃南瓜。宝宝小的时候，我听医生说过，给宝宝吃点南瓜的话可以增强宝宝的抵抗力。所以以前我特别喜欢用南瓜混米糊给宝宝吃的，现在宝宝已经长大了，也是像我一样不太喜欢吃南瓜的。于是我就想到了把南瓜放进去做馒头，因为宝宝比较喜欢吃馒头，这样的话宝宝就可以得到南瓜的营养了。

本来第一次学做馒头的时候，我就想做这种南瓜型的馒头。当时看到别人的馒头是用南瓜做的，这样颜色也比较好看些，于是我就等到买回来南瓜才做。其实这个南瓜馒头，造型真的是不容易的。开始的时候我做得很像南瓜的，可是蒸熟之后，发现南瓜那几条线不怎么清楚了。不过看上去还是有点像南瓜的，我这次还把馒头拿到楼下给妹妹妈妈吃了。她们都说好吃，还问我是怎么做的。其实我也感觉加了南瓜进去，这馒头确实是好吃的。

南瓜馒头的做法：
1.把南瓜切块放进锅里蒸熟。
2.把蒸好的南瓜压成泥。
3.面包机里放进500克面粉。
4.再放进白糖和酵母。
5.把南瓜泥倒进面包机里面。
6.开动发面团功能，等面包机揉成面团就可以了。
7.等面团发酵至原来1.5倍大，则发酵完成。
8.把面团取出来，揉成光滑的面团。
9.把面团取一小块，揉成圆的丸子。
10.用牙签压线，顶上放一粒提子。
11.把馒头放在碟子里面放好进行醒发
12.醒发好的馒头大火把水烧开后，再开小火蒸10分钟左右，然后放包子在里面盖着五分钟，拿出来就可以了。
13.成品来了。