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饭菜的魅力
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如果1984 楼主一位精明、干练的职场丽人,因为业绩突出,短短几年间,便从普通职员升为公司高管。我问她平时喜欢做什么?她不加思索地回答:“做饭。”
见我一脸愕然,她坦然补充说:“真的,做饭是一件很幸福的事,我特别喜欢。”
问她拿手的一道菜是什么?她笑着回答——小白菜肉汤。随即,她饶有兴致地讲解具体做法:一定要亲自去超市,精选最新鲜的猪脊骨,洗净,焯水,置于铁锅中,小火慢慢炖煮;煮好了,挑出骨棒,留少许的肉;然后在熬了数小时的脊骨汤内加一些嫩嫩的小白菜,敞开锅盖快火加工3分钟;出锅前,撒一点儿香菜和小香葱,一道味道鲜美的肉汤就做好了。
盛一碗汤,配一碗白津津的米饭,佐以一碟酸黄瓜或老醋萝卜皮,便是一顿可口的家常简餐。而光阴,就静静地流淌在那欢喜的一炊一饮之中,触手可及,活色生香。04-05 23:55 -
小快乐宝贝 2楼有的人喜欢做饭的感觉
有的觉得墨迹
我如今孩子不爱吃的也不爱做04-06 16:31
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