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【婷妈小试】——剰米饭撞上了小土豆
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wangyality 楼主
不知道其他的姐妹们在剩下米饭后是怎么吃的,以前我一般也就是做个蛋炒米,但是经常这么做也没有啥新意,所以我决定试试另一种吃法——大米&土豆饼
材料:土豆,鸡蛋,剩米饭,少量的面
做法:
1、把土豆擦丝,用热水焯熟
2、捞出土豆丝沥干水,加入剩米饭,鸡蛋,面粉搅拌均匀
3、加入盐、鸡精、花椒面拌匀
4、锅里放少许的油,放入拌好的面糊,小火煎至两面金黄
这是第一次做的,可能是面粉拌的有点少,所以饼有些散,不能收到一起。
这是第二次做的,有加了点面粉后,很明显情况要比第一次好多了!
这是第一次做的最后的成果,比较碎,倒也省了切块的步骤了,嘿嘿!别笑我哦,第一次做嘛,无论成品如何,总的找个法子让我不要失去了信心,虽然卖相不好,但味道还是蛮不错的!
看,自夸后,第二次做的已经很不错了吧,因为怕麻烦,所以这个饼做的比较大,呵呵,懒人嘛,没辙,忽略吧,大家要喜欢在灶台上多站会,多烤烤火,那就把饼摊的小点,嘿嘿,第二次做的我还是相当的满意了!
大家看着是不是觉得也还是很简单呢?要不要回家也自己试试呢?
03-30 16:31 -
布丁SYX 2楼还真是不错呢,下次也试试!03-30 16:34
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wangyality 3楼
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yxp82 4楼创意不错,我特别想吃了03-30 16:56
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WYYBB 5楼嗯,不错还有这种做法。03-30 17:01
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wangyality 6楼
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wangyality 7楼
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天蝎蝴蝶 8楼这做法,新鲜嘛03-30 18:30
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冰钰愛玥 9楼真是特别的呀03-31 12:00
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wangyality 10楼
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wangyality 11楼
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kittymao51 12楼第一次见这种做法呢,很不错哦,有空也要试试04-01 20:55
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si崎 13楼真是有创意哦,我都是只用土豆丝来做的,还没试过用米饭做的04-01 22:24
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小小燕子 14楼真厉害!自创美食哦 !04-02 12:37
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wangyality 15楼
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