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包了肉馅的饺子
看1887 | 回复12
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郧丽 楼主
在家里,时不时的爸爸就会配些馅料给我们包饺子吃的,有素馅的有肉馅的,自己吃的最多的就是素馅的,感觉比肉馅的更好吃,更入味一些。这不,五一不能回家,老乡从家里过来时,带了爸爸配好的肉馅还有一部分的饺子皮,害怕自己出去买不方便,就一起带了过来。
包好的饺子不容易带,所以只能带半成品过来,五天假自己在家也没事做,刚好拿来打发时间了。馅料也是朋友要走时爸爸提前配好的,吃的就是一个新鲜。拿过来的当天自己就开始动手包开了,看着不多的馅料,每个饺子包的时候,放进去的都比较的多。
结果是带的饺子皮全部包完,馅还剩下不少。想着出去买多少也不知道,那不如和面自己擀皮吧,剩余的不多的饺子馅就是用的自己擀的皮来包完的,馅料全部包完后,当天中午下了一部分饺子做为午饭来吃,多余的部分就冻到冰箱吧,想吃的时候随时都可以吃的。
想着要是自己的话,光是配馅都感觉是很费事的事情,真动手起来的时候,又是一推在推,现在好了,有了现成的饺子吃了。看着自己包的饺子,到是想起了在家的时候,每次自己同妈妈不起包饺子,包出来的饺子,妈妈总是说,这个中间的眼太大,饺子下锅后容易破。
但自己这么多年一直这样的包法,下出来的饺子也没见几个破的。也是习惯了这样的包法,虽然比眼小的看起来没那么入眼,但好在也是很漂亮的,自己看的习惯就好了。
05-13 20:35 -
xuanxuan0426 2楼如此整齐,好厉害05-14 06:40
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郧丽 3楼
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天使宝贝娃 4楼我自己都不会包05-14 09:50
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沐木 5楼元宝型的05-14 10:03
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鸭丫0815 8楼金元宝的样子,包得真好。05-27 10:47
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亲亲小公主 9楼我家速冻过的饺子很容易煮破是怎么回事呢05-27 11:58
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ttxs 12楼真好看啊05-27 12:33
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