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准妈咪饮食ABC-揭密孕妇不能吃土豆的原因
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准妈咪1 楼主看到不少准妈妈在问孕妇能吃土豆吗,吃士豆有什么危害啊.等等.不少人还误认为这是一种谣传,说这只是一种普通的食品,只是含糖量可能会高些,会有什么危害呢?其实土豆对于准妈咪这种特殊人群,还真是不能多吃。原因是:土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,而且较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定,每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达52 0 0毫克,高出土豆块中6 0一6 5倍。龙葵素吸收进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃粘膜。最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。
此外,龙葵素的结构与人类的舀体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入4 4.2一2 52克的土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。
所以啊,准妈咪为了胎儿及两代人的健康,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。04-04 18:00 -
家有帅帅虎 2楼我怀孕的时候少吃杏仁04-04 18:04
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mss33333 3楼土豆我蛮喜欢吃,没影响啊04-05 08:05
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玟怡妈咪 4楼土豆也不能吃04-05 12:26
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yxp82 5楼我吃了土豆,吃了山楂,没事呀,只要不过量吃就好04-05 14:32
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幸福就在眼前 6楼我还好吃得不多04-11 13:26
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小羽猫咪 7楼孕四个月前多亏了土豆救我的胃啊,是什么都吃不下吃不了,唯独可以吃蒸土豆,给一丁点油稍微炒一下然后蒸熟,全靠这个当菜吃才撑了好多天让肚子不挨饿啊。山楂前三个月最好不吃,我敏感体质,一吃了山楂只是两道三个,肚子很痛,后来才知道这个东西容易造成流产,天啊,想想后怕,幸好感觉不对吃了两天就果断停止。还有木耳,一吃下面就流血还有荔枝。真是可怕!07-12 23:09
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