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可乐鸡翅闪亮登场!
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Afra 楼主今天上午爸爸带宝宝去学画画和英语,作为妈妈的我早上起来第一件事是给大家做早点,早点很简单,是奶奶给做的薄饼,说是他们老家就用这种饼来做面条吃。于是我就把饼切成条(因为丝比较细,我的手艺有限),用西红柿鸡蛋做了饼条汤,吃过早点爷俩出门,我开始收拾屋子准备午饭。
午饭的主菜就是可乐鸡翅,我早早地就把鸡翅从冰箱中拿了出来,放在盆里先自然解冻。快11点的时候,鸡翅也解冻得差不多了,我给洗净。
把姜去皮后切成片,葱切成段备用。
10点的时候去楼下的小卖店里买了一大桶可乐。一位在小卖店里聊天的老奶奶说:这可乐可不能给孩子喝。我:不给孩子喝,我给孩子做个可乐鸡翅。回来的路上碰到宝宝班的同学和妈妈要出去玩,当她知道我买的可乐是为了做可乐鸡翅的,同学妈妈说:你做个可乐鸡翅也不用买这么一大桶吧!
原材料都准备好了,将葱、姜放锅里炒热,再放入鸡翅翻炒一下,放入下面杯的两满杯可乐,加点花椒、大料开煮。
半个小时候,鸡翅就可以出锅喽。可是爸爸和宝宝还没回来,所以鸡翅再在锅里泡一会儿,也好进进味儿。快回来了,怕鸡翅有点凉,又将鸡翅回了一下锅,烧开后,鸡翅出锅喽!我做的可乐鸡翅闪亮登场!
还特意放了点香菜点缀一下,可是手机的象素实在是有点差,没有实物有食欲。因为汤没熬干净,所以把汤也放进来了,为的是鸡翅吃完了,汤成冻儿来吃,可好吃了。
可乐鸡翅汇报完毕! 最主要的是,我闺女更可爱,对我说:妈妈,你知道我原来为什么爱吃肯德基吗?因为我爱吃肯德基的可乐鸡翅 (貌似肯德基不出可乐鸡翅)。但是自从你会做可乐鸡翅了,我就不想去肯德基吃了。
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si崎 2楼哈哈,看着挺简单的哦,上次吃过老弟做的真不错,不过他做的鸡翅黄澄澄的,汁可能靠干的缘故吧04-07 13:12
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玟怡妈咪 3楼看着就想吃04-07 13:20
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轩宝宝 4楼又学会一道菜04-07 13:26
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罐罐妈 5楼好想吃呀,学习了04-07 13:34
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涵妈妈 6楼可乐鸡翅!下次让老公给我做一个!04-07 13:37
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小小菲儿 7楼我自己也做过一次04-07 13:39
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yxp82 15楼我也做过,不过上次买错了,用的百事可乐,口味太甜了,做可乐鸡翅必须得买可口可乐呀!现在我好想吃呀,不过怀着宝宝呢,还是不吃可乐了04-07 15:04
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