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南瓜玉米绿豆汤
看1727 | 回复3
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郧丽 楼主
在家里一直是宝爷爷在做饭,用宝奶奶的话,自己已经很多年没有做过饭了,具体做的好不好也不清楚。因为孩子上了一年级后,刚开始放学时间一直都是早于自己的下班时间,实在没办法,宝奶奶只能过来帮忙照顾小家伙。
自宝奶奶过来以后,家里的做饭洗碗之类的活自己算是丢下了。每天宝奶奶都能做好几道菜,因为了其它小孩也在一起吃饭,所以饭菜做起来相对会清淡一些的。白菜炒胡萝卜,这两样搭配起来还是非常有营养的。自己是比较喜欢吃的。青色的白菜加上红色的萝卜,这样的菜看起来颜色也是非常漂亮的。但如果是自己做的话,一定会做一道酸辣大白菜来吃的。
青椒炒鸡腿菇,当然家里吃鸡腿菇的时候并不多,只是过来这边以后,因为自己经常会买了来做,所以宝奶奶慢慢也学会做这道菜了,不过做的比自己清淡一些。这里的青椒也是买的大辣椒,是那种吃起来甜甜味道的辣椒,所以也是适合孩子们吃的辣椒。自己的炒法是会拿这个菇炒瘦肉来吃的。宝奶奶炒菜里面的水份会比较大。
当然还有一道南瓜玉米绿豆汤,对于当时夏季(八月份)的天气来说,有了这道汤还是十分解薯的。煮的时候里面是放了冰糖在里面的,所以喝起来的时候,还有清凉下火的作用了。因为有了点点的甜味,孩子们也是爱喝的。这个汤可是宝奶奶一大早起床就已经开始煮了,煮的时间长,所以喝起来的时候味道也就更浓一些。
蒜苔炒火腿,这个菜了,孩子们也是爱吃的。自己吃蒜苔是喜欢吃炒的比较熟的那种,不然就感觉味道很冲,好在蒜苔也是全熟的状态,吃到嘴巴里面也感觉不出那种味道来。因为有小朋友吃饭,所以每道菜里面都没有放辣椒,看起来都是非常清淡的菜系了。
10-18 15:26 -
可欣妈 2楼最近也买了不少白菜10-19 10:18
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鸭丫0815 4楼最近白菜外面卖的也很多的11-11 09:15
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