【最有幸福感的食物】+甜的、咸的……都是记忆中的味道

skwone 楼主

最有幸福感的食物——甜的、咸的……都是记忆中的味道

天气渐冷，最温馨的事莫过于和心爱的人窝在一起，读书也好、看电视也好，旁边有个生着火的壁炉，再点上一支香薰，手边放着一杯热饮和点心，满屋都是南瓜和肉桂的香气。

我是极其喜欢寒冷的天气的，因为在寒冷的日子里可以尽情地拥抱，同时，在寒冷的日子里也可以放肆地享受口腹之欲而不必担心穿不下吊带、短裙。当秋风一阵凉过一阵，掉落在地上的桂花换了几茬的时候，卖烘山芋、烤玉米和糖炒栗子的小贩便陆陆续续涌上街头，毫不夸张地说，整条街上都充斥着香甜的味道。冬天的夜，来的总是特别早，五六点天色渐渐黑下来，华灯渐次初上，记得高三补完课和同学推着自行车从校园里出来，顺路就会买上一支红薯或者一根玉米，和闺蜜分着吃。路边摊不一定干净，但烤出来的玉米格外清甜，红薯也大多是流蜜的，一口咬下去是荡气回肠的温暖，能驱赶走一天学习的疲惫。还有古早时候的糖炒栗子，被装在牛皮纸颜色的袋子里，和老男人手挽手走在梧桐树下，他拎着袋子，我给他剥栗子吃，秋风起时，他悄悄地将手抽出来搂着我，是我们恋爱时甜蜜的回忆。这份恋爱时的回忆，到了世界的另一边，依然不变。同样是深秋时节，我因为一天没吃饭低血糖，他让我靠在墙边上等他，穿过纽约游人如织的街头，递给我一包带着微微温度的坚果，坚果上裹着一层白色的糖霜，吃起来颇有几分琥珀桃仁的滋味。一包坚果里，我只吃花生，剩下的杏仁和腰果，被我一颗颗塞进他的嘴里。

烘山芋

红薯洗净包上锡纸丢进烤箱，出来的就是黄澄澄、甜滋滋的烘山芋

栗子清洗干净，弄开小口子，刷上一层糖水进烤箱，就是秋天的味道

记忆中的街头小吃，老男人买给我的时候，莫名让人想起了那句广告语：暖暖的，很贴心

同样能在寒冷时节给我幸福感的食物，还有在卡式炉上烤过的年糕，烤到外表微微焦黄，蘸蜂蜜、蘸白糖，不过我最喜欢的是蘸黄豆面。彼时我们刚在一起不久，到他家里初次开伙，淘了个卡式炉做烧鸟吃。他知道我嗜甜，特意准备了年糕当甜品。几瓶啤酒就着甜滋滋的年糕，我就这么掉进了他甜蜜的“陷阱”。

年糕+黄豆面+黑糖，是卡路里爆炸但是格外好吃的点心，最好再来碗红豆汤润喉

不过，最令我怀念的还是便利店里的关东煮。记得当年还是个“社畜”的我，在下班的路上或是加班的夜里，去公司楼下买上一杯满满的关东煮，舀上几勺汤，勉强算一顿夜宵充饥。和老男人在一起后，他会特意去韩国街买鱼饼，加上魔芋丝、鸡蛋等等，熬一锅鱼饼汤等我回家。在一起的时候，我的嘴沾了不少光，他留住了我的胃，也留住了我的人。

鱼饼汤