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【最有幸福感的食物】+ 火锅火锅
看1909 | 回复11
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最近咱这儿也是气温骤降，一下从三十几度降到了10来度，直接从短袖过渡到棉衣或羽绒服，还真有点不适应。据说今年的冬天要比往年冷，对于咱怕冷的人来说这个冬天又难过了。
说到冬天最有幸福感的食物，都不用经过大脑想就能直接说出来，那就是热腾腾的火锅了，今年虽然还没吃上几次火锅，不过现在在电脑上敲着火锅2字就有点想吃的感觉了。不过吃火锅感觉还是要三五亲朋好友聚在一块儿吃最好了，现在火锅的种类也好、品牌也好挺多的了。 不过，一说到火锅，可能很多人想到的就是四川、重庆，而且很多火锅底料也来自那儿，每年年底回来开会，来自四川和重庆的同事总会给我们带各种口味的火锅底料，真的是在咱南方也能吃到正宗的川味火锅了。
不过家里有娃的都知道，娃吃火锅怕辣，而大人呢就喜欢那股热腾腾辣呼呼的味道，所以呢，很多时候咱在家吃自制火锅的时候呢，就不怎么会放那种味很重，或又麻又辣的底料了，而是直接清汤炖一锅排骨或一只鸡呀之类的，然后往里放各种喜欢的料下去煮，想吃辣的呢就要靠调味了，还别说，调味也是一种技术活呢，要放各种调料，这样呢蘸着吃才有味。去外面吃的话呢，如果是带娃去的话，就得选那种鸳鸯锅了。
吃火锅呢还得有一种氛围，那就是要多几个人才有气氛，如果只有二三人，人太少的话不能点太多东西，稍微一吃就饱了，还是人多一些比较有乐趣，毕竟吃火锅的料种类多，多点多吃才有味，围着热气腾腾的火锅，连吃边聊，不管多长时间，吃到的都是热热的食物，不像吃其他的，一上菜就得快点吃，晚了不热了就不好吃了。想吃啥就放啥，多自由呀。
真是越写越想吃了，这个周末刚好双休，找个机会吃火锅去，哈哈..........不过除了火锅，冬天喝上各种热汤热粥也是一种享受呢。比如：最近刚入手了一个焖烧杯，我晚上准备好小米、白米和红薯放进去，然后早上一起床直接就喝上了热气腾腾的营养小粥，喝得全身暖呼呼的，然后再出门去上班，感觉心情都美好了！11-26 21:42 -
我也是 好想吃火锅11-27 12:45
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你们那里是悬崖是降温啊
11-27 17:17 -
呵呵，我们也是很爱吃火锅，前两天刚吃过。11-28 14:26
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今年还没怎么吃呢
呵呵，我们也是很爱吃火锅，前两天刚吃过。
小淼儿 发表于 2020-11-28 14:2611-29 11:11 -
是啊，直接从短袖到棉衣。
你们那里是悬崖是降温啊
guiguiookeke 发表于 2020-11-27 17:1711-29 11:11 -
想吃就行动，呵呵
我也是 好想吃火锅
哈哈娘娘 发表于 2020-11-27 12:4511-29 11:12 -
哎呀呀，冬天最幸福的事了。12-05 16:12
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我也喜欢吃火锅12-06 15:29
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尤其是冬天 。
我也喜欢吃火锅
沐木 发表于 2020-12-06 15:2912-06 19:40 -
嗯 嗯 。
哎呀呀，冬天最幸福的事了。
鸭丫0815 发表于 2020-12-05 16:1212-06 19:40
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