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我做的寿司
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平一凡妈咪 楼主周末老公看店,我带儿子,星期六那天带他去广场放完风筝回来就去了超市,因为想趁这两天有空在家做点什么。于是就去买了做寿司材料,其实去年跟隔壁店的小姐妹一起做过,这次自己回家做做看。买完了材料回家了,因为到傍晚时间了所以明天开始做吧。
早上一醒来就起来洗米去了,我买的是泰国香米因为超市散装的米只有两种我就选了这种香点嘻嘻,前天在网上又搜了一下制作步骤温故一下。那米要浸三至四小时所以我先洗了到了十点左右开始煮米饭,煮的同时就可以准备其他材料了。
材料:紫菜卷、黄瓜、香肠、肉松、鸡蛋、米饭、竹帘(买紫菜卷有的赠送)
步骤:把黄瓜、香肠都切成细条,鸡蛋煎成蛋饼也切成条状。
开始制作喽:米饭好后先把它盛出来撒些盐放一边晾凉,等它凉了我们就可以开始动手喽,首先把在竹帘上放一张保鲜膜,然后再把紫菜卷放上去,把米用勺子一点点摊平,不要摊的很厚,薄薄的一层就够了,米饭放好后,就可以把自己喜欢吃的一层层放上去了,放的时候在头上留一点空位出来(这样卷的时候就不那么容易漏出来了),
东西放完后就可以开始卷了,卷的时候要用力噢要用巧力,一边卷一边把保鲜膜慢慢的拉出来就可了,这样一卷就成功了。卷好后我们就可以一个个切好了,这样就算完成了,简单吧!
我比较喜欢吃,以前都在店里买自己做过后就可以省很多喽,以后想吃什么味的就包什么味的嘻嘻!这一盘我跟天天两个人吃完晚饭后被我们俩全消灭了哈哈,问小家伙好吃不,他说好吃,然后指着自己的肚子说我都要爆炸了,看我肚子大不哈哈!!04-16 11:31 -
dearhxf 2楼做的真不错呀,强烈要求周日活动看到天妈带的寿司04-16 11:32
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冰钰愛玥 3楼亲做得真好呀,我以前也做过,真的是太差了04-16 11:35
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WYYBB 7楼做得很好,我老是卷得不好。04-16 11:43
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zqh笑笑 8楼巧手呀.....04-16 11:47
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天蝎蝴蝶 9楼做的真好啊04-16 11:58
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玟怡妈咪 10楼好能干呀!流口水04-16 12:00
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昕060915 15楼看上去很不错哦!04-16 12:04
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