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自己动手做的美味酸奶
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话说刚败了酸奶机，能不赶紧试试嘛。其实我的酸奶机下单之后，才看到论坛里有位能干的妈妈，就用电饭煲就把酸奶给做出来了，真的太有才了，不过当时已经下单了，不想麻烦，而且我这人不是太能干，想想还是用着酸奶机好些，如果能保证我每次都能做成功，那也值了呀。因为收到货是下午，因为做一次酸奶说要8-12小时，所以特地到晚上六点半才做，这样早上六点半起床就可以喝上酸奶了，虽然我心里其实还蛮忐忑的，毕竟还是怕做不成功啊。
酸奶的做法真的蛮简单的，就是买一升装的纯牛奶，然后倒进内胆里，再拿一小包菌粉，正好是一克的量，可以做一升的酸奶，倒进牛奶里，轻轻搅拌均匀，盖上内胆盖子，把内胆放进机器里，再盖上机器的盖子，然后就是通上电源了。再来说说菌粉吧，本来买机器就有得送10小包，也就是可以做10升的酸奶了，而且听人家说每次留一点酸奶下来就菌种就可以了，但店主又在视频里说这样不卫生，每次留酸奶没有用菌粉做的好，赶紧又在店里搜到了七株优活的菌粉，又买了10包，其实这说法也可能是店家的推销手段，吼吼。
早上六点半醒来之后，赶紧跑出去看看酸奶怎么样了，一打开盖子，哇塞，太成功了，昨天的牛奶今天变成了像豆腐一样的一整块，拿个勺子一挖，还真的是一块一块的呢，真浓稠，吃一点，发现确实比较酸，网上说加点蜂蜜味道更好，赶紧拿出蜂蜜调了一杯，味道非常不错。
等森醒了，还不愿意起床呢，我说酸奶做好了，立马要求我给穿衣服。他说要吃有果粒的，就给他放了点火龙果在里面，又给他煮了几个饺子，一餐营养又美味早餐就这么搞定了。看来这回应该没败错，希望自己不要偷懒了，能经常给森做好吃的酸奶。中午一个人在家，又给自己做了一小碗加了弥猴桃的酸奶，以后可以多多变化了，森说想吃草莓果粒的，明天再给他去买点草莓来，这一整个草莓季，森一颗草莓也没吃过呢，因为他不喜欢吃草莓，但酸奶里的草莓果粒又非常爱吃，真是纠结的小宝贝。
1、准备好材料，发现菌粉忘记拍进去了
2、放进酸奶机里
3、盖上盖子通上电源
4、12小时过去，酸奶做好了，看这表面......
5、舀一勺起来看看，浓稠啊
6、先给自己调一杯，加点点蜂蜜
7、成品，真好喝
8、森也给自己做一碗来吃吃
9、三勺酸奶，一点火龙果
10、专心制作中，自己也参与到酸奶制作中，让他特别开心
10、嘻嘻，吃得开心吧
11、我给自己做的猕猴桃酸奶
04-17 06:23 -
说真的，一大早儿看到这个，偶都流口水啦！真不错！有时间跟着亲学学！04-17 07:44
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亲真早啊，哈哈。
说真的，一大早儿看到这个，偶都流口水啦！真不错！有时间跟着亲学学！
陈奚 发表于 2012-04-17 07:4404-17 07:46 -
看不去可真不错，期待星期天的美味～～04-17 08:44
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森妈真能干呀04-17 08:48
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自己做的就是好哈04-17 09:03
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呵呵，吃得真丰富！这回没败错04-17 09:19
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森妈真能干，弄得我也想买酸奶机了04-17 09:44
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今天森说带去给同学吃点，拿乐扣装了点去。
看不去可真不错，期待星期天的美味～～
CLY优优 发表于 2012-04-17 08:4404-17 11:07 -
过奖过奖
森妈真能干呀
玟怡妈咪 发表于 2012-04-17 08:4804-17 11:07 -
嗯，吃得放心。
自己做的就是好哈
帅小虎 发表于 2012-04-17 09:0304-17 11:08 -
哈哈，是哦，要坚持
呵呵，吃得真丰富！这回没败错
羽妈妈 发表于 2012-04-17 09:1904-17 11:08 -
为了吃得放心点呀。
森妈真能干，弄得我也想买酸奶机了
冰钰愛玥 发表于 2012-04-17 09:4404-17 11:08 -
真不错啊。。。这个星期天我们有的吃喽。。。04-17 11:21
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到时不要嫌不好吃
真不错啊。。。这个星期天我们有的吃喽。。。
纷风 发表于 2012-04-17 11:2104-17 11:22
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