汪曾祺曾说：四方食事，不过一碗人间烟火。

烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，是平凡生活的柴米油盐，是红泥火炉的把酒言欢，是街巷市井的嘈杂喧闹……有句话说，深夜的烈酒，不如清晨的一碗粥。

这人间最袅绕缤纷、最至繁至简的，是烟火气；这人间最深入人心、最难舍难分的，是烟火气。烟火气，人间最绵长的滋味。充满烟火气的生活，才是最诗意的生活……

有一种烟火气，是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。

有烟火气的人，无论身处何种境地，总能在柴米油盐里寻回对生活的热枕。

老盆初熟杜茅柴，携向田头祭社来。

巫媪莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。

——范成大《春日田园杂兴》

陶令弃官后，仰眠书屋中。

谁将五斗米，拟换北窗风。

——李商隐《自贶》