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《孩子看得懂的开工天物:吃喝有学问》:回望古人智慧,展望未来科技
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大胖兔爱读书 楼主
每次去博物馆的时候,总是被古人留下来的文物所震撼,不仅造型夺目、做工精细,而且帮助古人提高了生产效率,大大加快了科技的发展和进步。
在每一座精美绝伦的藏品上,我们都能够被古人闪亮的智慧所折服,不仅感叹他们的聪明才智和劳动技能,同时也给予我们现代科技的发展奠定了扎实的基础。
总有有心人为社会的进步发展做经验总结,方便后人“乘凉”。宋应星的《开工天物》就是这样一本详细介绍当时农业和手工业的“宝书”,不仅把先进的技术和宝贵的经验一一罗列开来,而且还把当时衣食住行下各种种植、制作方法都详细记载,让后人不断学习和延伸发展,科技发展也更加迅猛起来。
“中国强,则少年强。”中国未来科技力量还是要依靠少年们的智慧结晶,用长远的目光去看向未来,用吸取经验的智慧去打造科技,古人的科技进步不可小觑,需要“取其精华,去其糟粕”,培养孩子承接智慧和创新能力,为我们中国的科技迈向更高的水平而努力。
《孩子看得懂的开工天物》知识含量非常丰富,而且底蕴深厚,很多知识点连大人都不能详说一二,让人一边看一边为老祖宗的智慧结晶所赞叹。因为是给孩子看的,所以语言通俗易懂,插画古朴唯美,让人一边欣赏美图一边了解古人的衣食住行里展现的科技成果,名族自豪感油然而生。
《孩子看得懂的开工天物》这套书内容极其丰富,涵盖了古人生活里的方方面面,都囊括在了吃喝有学问、穿衣和出行、传统手工艺、冶铸造兵器这四册中。我和孩子有幸阅读了其中一本书《孩子看得懂的开工天物:吃喝有学问》,被古人的智慧和发明创造所征服。
“民以食为天”,粮食是重中之重,而在当时古人劳动人民都是以人力为主,如何提高劳动生产效率是当务之急,古人们充分发挥了其聪明才干,不仅利用耕牛和水力,还创造了很多方便快捷的工具,大大提高了耕种和灌溉的效率,保障了粮食的生产。
现在很多地方,还保留着古老的水车,我们还能够从水车上看到古人的智慧——通过水的动力来加速灌溉农田,由此判断想出水车灌溉的第一人一定是一个热爱生活,并且爱动脑筋爱思考的人,把智慧凝结在水车上,也让人们从苦力解放成为了“主人”。
在博物馆中,我们经常能够看到手推磨、筛谷和舂臼的模拟场景,让我们亲眼看到当时古人栩栩如生的劳作情景,同时也对劳动人民发明创造了很多有用且便利的工具的智慧结晶,无比佩服——有用竹筐来筛骨子的筛谷,有利用木杵来捣舂米,也有利用脚踏杠杆来用重石捣舂米,还有利用人力或者耕牛来拉磨,展现了古人高超的智慧和非凡的创造力。
糖分为红糖、白糖和冰糖,我们也知道糖是经过多重工艺熬煮出来的,那么古人是怎样把糖制作出来的呢?利用糖车轧浆的方法把糖蔗里的糖水挤压出来,然后放在大锅里熬煮,变成糖浆。把糖浆放入小锅里继续熬,慢慢的析出晶体,冷却后成为红糖砖,研磨成粉后变成红糖。
最让人惊叹的竟是白糖竟然是红糖脱浆后形成的,而冰糖则是由白糖提纯而来,让人赞叹的同时也大大加深了孩子们对古人智慧的折服和钦佩。
由此,给孩子们诸多启迪,在当时古代那样工具匮乏的情况,老祖宗们发挥了聪明才智,创造了诸多实用并且高效率的使用工具,大大提高了劳动生产率,让孩子们了解环境艰苦并不可怕,可怕的是拥有一颗懒惰的心,把动脑筋和爱思考的智慧放在改善和创新上,一定会创造出更多好用和实用的工具,随之而来是效率提高了,产量提高了,生活品质也随之提高,幸福生活追着跑。
06-05 21:36 -
冰钰愛玥 2楼这套书真的好棒,喜欢06-06 11:05
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大胖兔爱读书 3楼是的,非常棒,看了涨了好多知识,要买一套回家细细读O(∩_∩)O~
这套书真的好棒,喜欢
冰钰愛玥 发表于 2022-06-06 11:0506-06 23:29 -
郧丽 4楼大涨知识06-07 12:14
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大胖兔爱读书 5楼是哒,非常好看~
大涨知识
郧丽 发表于 2022-06-07 12:1406-07 23:59 -
鸭丫0815 6楼老祖宗的智慧不容小觑。10-02 22:19
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大胖兔爱读书 7楼确实是的,超有智慧~
老祖宗的智慧不容小觑。
鸭丫0815 发表于 2023-10-02 22:1911-24 21:36