五一节去新市公公婆婆那里看女儿，去的那天公公已经烧好鸭头了准备给我们吃。但是女儿要去外婆家，我们就没有吃晚饭，给女儿打包了几个鸭头就到我妈家去了。在汽车上女儿就要吃鸭头，我弄给她吃，给女儿吃的时候我自己也尝了下，味道还真好呀！所以就跟老公讲到时候让我婆婆也给我买几个生的，我们自己去烧来吃就好了。
     
    没想到要回来的那天婆婆真是给我们买了好些鸭头，帮我们洗干净有些是带脖子的有些是没有带脖子的。
     
    到了武康可是老公大显身手的时候了，因为这些是老公的强项，开始烧鸭头了
     
    第一步只见老公在锅里放老姜、料酒跟盐焯水
     
     第二步焯好水鸭头在清水洗一下
     第三步将洗过的鸭头放入高压锅，        加油、水、料酒、辣椒、茴香、老姜、糖、盐
     第四步烧，就是烧到高压锅叫，叫个7、8分钟就可以了
     第五步等高压锅的气放掉之后出锅
     第六步在倒入炒锅继续烧
     第七步烧到汤汁差不多的时候关火，香喷喷的鸭头就出锅了
   
    这次照片没有拍全，因为老公先到家烧的，我回去的时候他已经在动手了。这自己烧的不仅健康卫生，口味也不错价格还便宜呢，婆婆买的新鲜鸭头带脖子的只要3元一个，街上烧好的没有脖子的还要5元一个呢。以后就不到街上去买鸭头吃了，就买生的自己烧。

高手啊！！佩服！！

看起来好美味！

学习了，改天去试试

馋啊，呵呵，学习一下，哪天自己动手试一下

回复 2# guomaomao2009


这种事情都是老公烧的，我只能靠边站了

天啦，这个我的最爱了，快点扔个过来，不行了，口水流下来了

回复 3# 羽妈妈


恩，味道还是不错的

回复 4# CLY优优


呵呵，自己做的健康卫生

回复 7# 罐罐妈


呵呵，你可要接着哦

好好吃哦。佩服！

回复 5# 活动专员


恩，去试试看

看着好好吃噢

厉害，自己烧的干净，外面买的都不知道他们有没有洗干净。。。

接到了，安逸哦