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清炒土豆丝
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好久没写做菜的贴子了，懒，太懒。天冷的时候做菜没动力，刚觉得春天来了，人也精神了。一下子又进入夏天了，这天一热更没动力，一顿饭下来满头大汗，更别说拿着相机把过程拍下来，只想离厨房远远的。
可是天再热，还填肚子。不只烧菜烦恼，买菜也很烦恼。每在要吃新鲜蔬菜，而且最好每在不重复，实在不知道吃什么好。去菜场吧太远，小区边上的小店买，每天就那几样菜，有时去晚了更挑不出什么菜了。这不，送完婠婠上学，去买菜的时候没剩多少菜了。左看右看，好象土豆最近没吃过。炒个土豆丝吧，这还是今年的新土豆，味道应该不错。
土豆去皮，切丝。忽略我的刀功，粗细不一，嘿嘿，好在自己吃，要求不高。
青椒，胡萝卜丝备用。好象饭店都是用红椒，不过偶不喜欢，胡萝卜代替得了，加点红色好看些。
起油锅，先下土豆丝翻炒片刻。再放青椒胡萝卜炒一下，调味，加少许水闷一下，不要太久，土豆丝闷的软绵绵的就不好吃了。
05-08 15:33 -
亲可真会做菜啊。05-08 15:36
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谢谢亲的夸奖，都是家常菜
亲可真会做菜啊。
WYYBB 发表于 2012-05-08 15:3605-08 15:46 -
土豆丝呀好吃哦。05-08 16:10
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我喜欢酸辣土豆丝05-08 17:09
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每天换花样，实在没东西吃啊
土豆丝呀好吃哦。
心奕妈妈 发表于 2012-05-08 16:1005-09 10:37 -
婠婠一点辣都不会，现在都不做辣的菜
我喜欢酸辣土豆丝
平一凡妈咪 发表于 2012-05-08 17:0905-09 10:37 -
颜色搭配得真不错05-09 11:19
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漂亮点，婠婠也能多吃点
颜色搭配得真不错
kittymao51 发表于 2012-05-09 11:1905-09 11:42 -
红红绿绿的挺漂亮啊05-10 19:48
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