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自制虾丸
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可爱小天天 楼主
说起美食,我还真的不是很有经验哦,尤其是生宝宝以前,那真是每天做饭都犯愁,不知道该吃啥,尤其是不爱做,所以就把这个重任交给老公,不过说实在的, 老公也不是很喜欢下厨房的人,所以每天我俩都是推来推去的,不过也正迎合了我俩在吃上还不是很讲究,只要有口饭,有口菜基本上就能吃一顿饭,所以就这么一直讲究下来了。
不过生完宝宝以后,后来慢慢长大了,一岁以后,我看着地带里宝妈个个都是厨房高手,也被熏陶了,所以也喜欢跟着学做一些东西,举得这样还蛮有成就感的,嘻嘻。
前段时间听园区里一位宝妈介绍说自己做的虾丸蛮好吃的, 然后放在冰箱里冻伤,等到吃的时候拿出来下面条里很方便的,于是我趁着周末于是也上市场买了几只虾回来准备大显身手。
具体做法:
1.将买回来的新鲜大虾洗净,把皮剥掉,然后切碎待用。
2.然后加入少量的葱末,还有淀粉,适量的盐,花椒面,少弄一点点水,充分搅拌均匀。
3.然后用手搓成一个个直径一厘米的小圆球即可,直接放在冰箱里冷冻。
4.几个小时以后就可以喽。
不过我一般就是给宝宝煮面条的时候放几个哦,这样煮出来的面条味道很好,再放点青菜。
05-14 15:10 -
平一凡妈咪 2楼活虾怎么剥最快啊05-14 15:12
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天蝎蝴蝶 3楼这个我喜欢,美味05-14 15:15
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天蝎蝴蝶 4楼冷冻室冻20分钟,很好剥了
活虾怎么剥最快啊
平一凡妈咪 发表于 2012-05-14 15:1205-14 15:15 -
平一凡妈咪 5楼知道了嘻嘻
活虾怎么剥最快啊
平一凡妈咪 发表于 2012-05-14 15:12冷冻室冻20分钟,很好剥了
天蝎蝴蝶 发表于 2012-05-14 15:1505-14 15:16 -
si崎 8楼俺也喜欢吃虾,宝贝也是,煮面条放确实很美味哦05-14 15:18
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zqh笑笑 9楼这丸子看起来很好吃耶...05-14 15:25
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kittymao51 10楼看得真不错。煮面很方便了05-14 16:13
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bao689 11楼好有营养的啊05-14 16:24
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bao689 12楼好喜欢吃啊05-14 16:25
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我爱珠珠 13楼自己做的干净又卫生05-15 08:14
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沙漠玫瑰001 14楼太厉害了。。。05-15 10:02
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