儿童的早餐应该怎么搭配才营养健康？

宝宝现在5岁整，能接受什么呢？

套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

　　组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。

　　制作方法：

　　1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。

　　2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

　　3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子

　　组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。

　　制作方法：

　　1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

　　2.馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。

　　3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。

　　4.鸡蛋1个打散。

　　5.锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。

我觉得这个做法比较适合上班族，白领妈妈！

哪有时间真的做早餐啊！但是营养不能少了，所以看看我推荐的吧！


    早餐食谱1

　　买什么：一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙

　　怎样做：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。


　　早餐食谱2

    买什么：一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜

　　怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。


　　早餐食谱3

　　买什么：一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃

　　怎样做：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。

            牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。


　　早餐食谱4

　　买什么：一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄

　　怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。

            牛奶饮用量为250毫升。


　　早餐食谱5

　　买什么：一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果

　　怎样做：取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

1）春季：

推荐食谱： 早餐： 鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克

中餐： 烩油菜豆腐 软饭 50克 午点： 山药薏豆腐 50克

晚餐： 猪肉菠菜馅水饺 50克 鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊，待平底锅热后放入少许油，将面糊倒入，摊成薄饼，待成微黄即可。

此饼松软适口、营养丰富。

油菜、菠菜都含有丰富铁质，与含蛋白质较多的豆腐，猪肉一起食用，有利于铁质的吸收。

山药薏米粥具有调理胃脾的功能，常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能。


2）夏季：

推荐食谱： 早餐： 两涩卷 25克 牛奶 100毫升

中餐： 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克 午点： 大米绿豆稀粥 50克

晚餐： 西红柿鸡蛋卤面 50克 两色卷是用白面作皮，玉米面作馅做成的小卷子，黄白相间，很易引起孩子的食欲。

玉米粉含有较多的粗纤维，同时含热能也较高，并有通便作用。

菜花所含有丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质，还可促进铁的吸收，对儿童极为重要。



3）秋季：

推荐食谱： 早餐： 蛋羹 25克 果酱面卷 25克

中餐： 香菇炒豆腐末 软饭 50克 午点： 糯米藕

晚餐： 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥 25-50克 香菇由于价格较贵，常被当作调味品。

它含有的蛋白质较一般蔬菜高，并含有多种微量元素；

与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷，每100克可提供磷1620毫克。

磷和钙是构成骨骼的主要成分，并参与细胞膜的形成。

糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段，将泡过的糯米填入藕孔中，然后放到锅里蒸到烂熟，吃时洒上少许红糖。



4）冬季：

推荐食谱： 早餐： 千层饼 25克 豆浆 100-150克

中餐： 鱼肉蛋羹 软饭 50克 午点： 红豆粥 50克

晚餐： 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤

每日为小儿提供足量的蛋白质是至关重要的。

蛋白质的营养价值主要看它的质与量是否适合人体各项生命活动的需要。

含蛋白质较多且较易被人利用的食物有肉类，包括鱼类、奶类、蛋类。

豆类是植物性食物中含蛋白质较高的，另外花生、核桃也含有较多蛋白质。

好多人推荐的食谱都很不错哟