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干贝虾仁萝卜煲
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中午炖排骨，拿了一条海带泡水了。打开冰箱的时候才发现原来还有条萝卜，这条萝卜是上个星期买的，再不煮就快坏了。那晚上就来一盘干贝虾仁萝卜煲。
材料如下：白萝卜、干贝、虾仁、生姜、盐巴
做法如下：
1、萝卜去皮，用专用的工具把萝卜刨成丝状，用开水过一下再捞起来备用。这样煲出来的萝卜吃起来才不会有涩味哦。
2、生姜切片、干贝及虾仁泡水备用。
3、热锅下少许油，先把生姜爆香。把生姜捞出来放在煲锅的底层铺满。
4、在锅里放入干贝、虾仁炒一下，然后再放入萝卜丝翻炒几下，加入适量的盐巴，再取出放入煲锅里面煲。
5、一开始开大火，萝卜会生水哦，等到冒气了再用小火煮5分钟即可哦。
6、干贝虾仁萝卜煲就可以出炉了。吃起来很清甜哦。
白萝卜可以促消化治便秘：吃萝卜后，不少人会有放屁的情况，这就是萝卜的下气功效。下气就是使胃肠道内的气体从肛门排出，这样就能缓解因胀气引起的肚子胀等不适。对于便秘者不妨也多吃白萝卜。
吃萝卜可以起到降脂、通便的作用。因为萝卜中含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和镁、钾等矿物质。所以，对于便秘的人来说，应多吃萝卜，以帮助消化。
白萝卜还可以化痰，白萝卜性偏凉，具有良好的化痰作用，能够使痰变稀而容易咳出。平时咳嗽痰多，痰液粘稠难咳的，要多吃些白萝卜。
05-26 21:14 -
看着好想吃呀05-27 18:03
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好美味哦。。05-27 18:17
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呵呵，很简单的，亲也可以做哦。
看着好想吃呀
冰钰愛玥 发表于 2012-05-27 18:0305-27 20:28 -
嘻嘻，谢谢亲的关注。
好美味哦。。
天蝎蝴蝶 发表于 2012-05-27 18:1705-27 20:28 -
这个菜很好吃哟~~~亲，帖子中多加一些自己的文字内容吧，说说这个菜的背后有什么故事等等~~05-29 10:50
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谢谢亲的宝贵的建议。谨记在心。
这个菜很好吃哟~~~亲，帖子中多加一些自己的文字内容吧，说说这个菜的背后有什么故事等等~~
我爱珠珠 发表于 2012-05-29 10:5005-29 11:12 -
我中午炖了鸭爪煲哈哈05-29 12:00
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好吃啊，我正在吃饭口水那个流啊。
我中午炖了鸭爪煲哈哈
平一凡妈咪 发表于 2012-05-29 12:0005-29 12:27 -
白萝卜的作用是蛮多的。05-29 13:30
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是啊，谢谢亲哦。
白萝卜的作用是蛮多的。
布丁SYX 发表于 2012-05-29 13:3005-29 13:50
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