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【我用鸡蛋来做菜】+又爱又恨的西点+t6089223
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t6089223 楼主
主要因为从小到大都没有真正参与过烹饪事业,呵呵,所以报名这个活动还是有些心虚。当然,简单的番茄蛋汤还有番茄炒鸡蛋,还是能完成的。嘿嘿……真就只会这些简单的。不过仔细看了下,也可以讲讲家里鸡蛋是怎么“消灭”的,这个可以有,我家鸡蛋消耗最大的还是被我做成各种蛋糕,饼干了。
喜欢做蛋糕也是受一同事的影响,那时还没结婚呢,她早就开始败了烤箱做各式好吃的带到办公室来“祸害”我,哇塞,蛋糕的卡路里多少高啊,但是我们一帮人还是臣服于美食之下。吃着吃着,就想自己也做着玩。不过当时的男朋友就是现在老公不爱吃,无论是做什么,总是喜欢有支持者,做出来的东西没人消灭总会消磨我的热情。后来结婚,生子,这方面的兴趣也就慢慢淡了。
现在各行各业都爆出很多黑幕,多少吃的都有隐患,很简单的,在外买个面包或者饼干,都不知道有多少添加剂在里头。周围越来越多的人热衷于自己DIY,我也按耐不住啦,败了面包机,而后又败了烤箱,开始学习制作各种西点。原来的同事调部门了,也没那么多时间跟她学习,就自己从网上找方子自己回家琢磨。好在现在家里多了两位我的忠实粉丝——优优和婆婆,每次都吃的非常开心,o(∩_∩)o 哈哈,也就激发我更多的热情啦
对于西点啊,我个人比较喜欢吐司、面包之类的,相对来说热量稍微好些,怕胖没办法(今天就有人说我是不是丰满了些 ),但是优优和奶奶就喜欢吃蛋糕相对香甜些的点心。基于体重这一问题——我对蛋糕是又爱又恨,味道真的好吃的不得了,可是控制不住嘴巴,体重也就不受控制啦。自打买了烤箱之后,全家大小的体重都有提升,o(∩_∩)o 哈哈。几家欢喜几家愁啊,优优和老公开心了,终于长些肉啦。
咦,话题好像跑远了,言归正传。在我家,我最擅长用鸡蛋做点心了,虽然每次都需要花上很多时间去完成,去摸索,但是真的很开心,特别是出炉的那一刻,看到成功的点心呈现在面前时,兴奋。简单上几张之前完成的各类点心的照片,每次看见这些照片都是那么开心,吼吼。。。。现在身边很多人都爱吃我的蛋糕 ,以后下岗了,接单做生意,o(∩_∩)o 哈哈
这是第一次从淘宝买了蛋挞皮,尝试做的葡式原味蛋挞,原来蛋挞也能自己做,当然,我偷懒了,直接买的挞皮。非常美味哦,做起来也简单。推荐。
这是目前做的最完整的蛋糕,也是工作量最大的一次,用了两个晚上才完成。不过也不错,送给老公和兄弟们的。
因为优优爱吃乳酪蛋糕,第一次尝试做的。现在又找到一个酸奶蛋糕,用自己做的酸奶做蛋糕,又健康又好吃,呵呵,今晚去试试。
天气热了,做的最成功的一次曲奇饼干,可是黄油太多啦,我怕胖,还是尽量控制啦05-30 15:49 -
天蝎蝴蝶 2楼太诱人真是05-30 15:55
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水影 3楼哇,太厉害了呀05-30 16:03
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沙漠玫瑰001 4楼看着肚子都饿了。。05-30 16:03
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玟怡妈咪 8楼真强呀,佩服06-02 13:29
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平一凡妈咪 9楼真是太强悍了06-07 18:20
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辉妈 11楼看着看着,肚子饿啦06-07 22:17
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