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【我用豆腐来做菜】+自创的西红柿豆腐+happy栋阳
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happy栋阳 楼主
我们一家都爱吃豆腐,每次去饭店,都爱点一个豆腐做的菜,什么麻婆豆腐,鱼香豆腐,小葱拌豆腐,红烧豆腐·······呵呵!所以在家里我也喜欢做豆腐,毕竟豆腐的营养价值很高哦!
在这个炎热的夏季,多多吃一些西红柿,对什么很有好处,刚刚看到,说西红柿还能防晒呢!豆腐也是我们家餐桌上必不可少的美味哦!我们这边的白水豆腐,是最最有名的,豆腐鲜嫩!可是这两样东西却很少被在一起吃!那天,因为买的豆腐多一些,我怕放坏了,就直接放在冷冻室,结果几天之后,拿出来,哈哈,我的豆腐成了冻豆腐了!上面有好多的洞洞!刚好和我准备好的西红柿一起炒!我也来个新尝试!
看到这块豆腐了吗?这可不是一块普通的豆腐哦,这可是我在冷冻室放了两天的冻豆腐哦!
这个季节的西红柿,最好吃了,因为没有被添加催熟剂,都是自然成熟的!
吧他们都切成丁!
油锅一热,就放入葱花,(我一时着急,忘了买葱了,要是放葱,味道会更好的!)
先把豆腐煎熟之后,在放入西红柿!多烧一会儿,让西红柿的汁儿,跑到冻豆腐的洞洞里面,哈哈,这样两种味道融合在一起,真的很不错哦!
看看,出来的效果,还不错吧,白里透着红,红里透着白!尝一尝,酸酸的,香香的,呵呵!亲爱的妈妈们,试试吧,别忘了放葱花哦!06-12 19:12 -
WYYBB 2楼可以想象得到很好吃。06-12 20:16
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zqh笑笑 3楼第一次见到这做法,下次也来试试。06-12 21:02
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大耳朵图图 4楼好饿啊~~~想吃06-12 21:13
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誉涵涵妈妈 8楼想吃哈,呵呵06-13 13:40
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丹丫头1989 10楼嘿嘿。有机会我也去试试,还真没这样炒过.....06-13 15:44
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小小燕子 12楼冻豆腐味道不错啊 !06-13 18:30
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天蝎蝴蝶 14楼酸酸甜甜的一定很好吃06-14 11:32
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