那天在塞纳湖收获的河蚌，估计大大小小有二十多个吧，老公说现在还在盆里泡着呢。我们是北方人，对于这种算是海鲜之类的东东自己都不会做着吃的，我还没吃过这东西呢。不知道大家有什么好的烹调方法，让我们赶快处理掉这些河蚌吧，不然一天天过去就不新鲜啦！

不知道耶！

我们家是用大蒜炒的

先把蚌杀好，去掉泥筋和鳃，然后用高压锅煮酥
再用大蒜炒，味道很鲜的
也可以煮汤

可是我们也没有经验！！

还真没有过那经验呢

真是不错啊

回复 2# 宏妈


哈哈你也没吃过啊

回复 3# 天蝎蝴蝶


谢谢亲爱滴

回复 4# 天蝎蝴蝶


这个杀河蚌就是去掉壳吗？亲

回复 5# dingding20110224


亲吃过吗？

回复 6# 王珊洁


我都没吃过耶

回复 7# 艾晓冉


呵呵就是不会做

是的啊，用刀片沿着口子划开

我还没有吃过这东西