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试吃青稞福棕--不一样的口感
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莞镁清清 楼主因为坐月子好久没写东西了,上网看到好的试读试用也试着申请下,没想着能成功。前天中午正在陪vivi午睡,就听到yoyo在门口大喊给我打开给我打开,可能是姥姥不给打,她就推门进来找我了。抱着个大箱子让我打开。告诉我是快递送的。我想不起买什么了,打开一看是粽子真是惊喜啊。高兴的跟yoyo说咱们有粽子吃喽。yoyo高兴的手舞足蹈。打开后一看傻眼了,原来不是熟的。我哈哈傻乐:“我说熟的这么热的天怎么能不坏呢,嘿嘿。”赶紧让姥姥去厨房泡米,准备包粽子。
我们家每年都是自己包粽子,习惯成自然了。本来上面写着只需要泡八小时,可是我妈还是泡到第二天才觉得放心。一般的粽子叶都需要用水煮,这个只需要泡十分钟就好了,非常方便省时。说明上写把枣切碎混合在米里,但是我妈习惯包整个的枣,闲切开麻烦,既然是人家负责就想怎么弄怎么弄吧。包好放到高压锅25分钟就熟了。
yoyo迫不及待的拿来自己的碗和勺准备吃粽子了,我把粽子打开放到她的碗里,黑白红黄的颜色非常好看。用勺子把枣按碎,把枣核弄出来然后把枣核米混合,这样就每一口都有枣的香甜了。yoyo最近一直胃口不好,几乎不怎么吃东西,结果这个粽子她一口气就吃了两个。看来好吃的东西还是能促进她的胃口。要是放三个月前yoyo的饭量,至少也要吃它四五个的。
我是不太喜欢吃粘的东西,包括汤圆。不过这个因为有黑豆和青稞,不是那么粘,而且青稞嚼起来咯吱咯吱的,所以也吃了三个。老公晚上有应酬吃大餐,听说吃这个粽子也嚷着让给留几个尝尝。夜里一点多回家第一件事就是吃粽子,边吃边说好吃。也是特别喜欢青稞的嚼劲儿。包了二十多个粽子,一个都没剩下都给报销了。还都意犹未尽。
青稞福棕的包装也特别讲究,还是粘扣的盖子,送礼也非常的好看。就是不知道现在有多少人还会包粽子。yoyo已经拿它当书包了,把爱看的绘本都放到里面然后提着说去上学了。非常庆幸这么幸运能够吃到这么独特的粽子。
午睡起来还没扎小辫就赶紧抱着好吃的让我给打开了
东西很精致,大概一斤的米,(有白糯米,黑糯米,黑豆,西藏青稞,营养价值都非常丰富),一袋新疆和田枣,一个木勺,连食用油都有。还附带说明书一份。包粽子的绳子一捆。
先把米和枣清洗干净泡好
粽子叶也泡十分钟。围成三角形放上米枣扣上捆上绳子即可
所有的粽子都包好了,放到高压锅25分钟
yoyo望眼欲穿 终于等到粽子熟了
大口大口的吃啊,好久都没发yoyo的吃相了,嘿嘿
06-22 19:36 -
辉妈 2楼好好吃哦06-22 19:49
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莞镁清清 3楼嗯 看着就有食欲哈
好好吃哦
辉妈 发表于 2012-06-22 19:4906-23 01:26 -
布丁SYX 4楼不错啊,亲真是好运。06-23 05:52
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天蝎蝴蝶 5楼宝贝吃的真开心06-23 09:02
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宏妈 6楼真好吃呀,呵呵06-23 09:09
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粉蓝葡萄 7楼看着真好吃啊06-23 10:39
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平一凡妈咪 8楼肯定很好吃吧,恭喜啊二宝都已经出生了06-23 11:16
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梓妍妈 9楼挺不错的好吃
YOYO总是这么能吃06-25 09:34 -
zuiyue999 10楼真幸运呀。。。06-25 10:26
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丹丫头1989 11楼亲总是如此的幸运呢06-25 12:53
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小小菲儿 12楼25分钟就能好了,真快呀06-25 15:38
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心奕妈妈 13楼想想都香,看着更香了。06-27 09:58
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WYYBB 14楼宝宝可爱吃了。06-28 13:21
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莞镁清清 15楼是啊
不错啊,亲真是好运。
布丁SYX 发表于 2012-06-23 05:5207-17 15:45
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