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【我用豆腐来做菜】豆腐是个好东西+dearhxf
看14620 | 回复17
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dearhxf 楼主豆腐,真的是一种挺神奇的食品啊,我从小就比较喜欢吃豆腐,当然,我们小时候的豆腐要比现在的盒装豆腐粗糙,而且村里有就一个豆腐作坊,有时候奶奶就带着我,拿上一点家里的黄豆,直接就去换豆腐了,因为很熟悉,有时候豆腐作坊的老板还会送点豆腐碴给我们,别看豆腐碴好像没什么用,其实我奶奶用油这么一炒,稍微加一点盐,可好吃了,用来就粥是最美味了,还营养呢。
想到豆腐,就想到以前比较流行的一个笑料,那时候觉得写这笑话的人怎么这么有才啊,不过也确实啊,豆腐真是千变万化啊,哈哈,也只有中国人老祖宗的智慧,才能创造出这么有创意的食品吧,还是绿色食品呢。
别念书了;太难了!做豆腐吧!做豆腐最保险;
做硬了是豆腐干!
做稀了是豆腐脑!
做薄了是豆腐皮!
做没了是豆浆!
万一卖不了,搁臭啦,还能当臭豆腐!
我们家一般都还是挺喜欢吃豆腐的,各种豆腐的做法也都愿意尝试一下,豆腐真的挺百搭的,跟任何菜式都能搭上点边,肉丝豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、汪丁豆腐汤、猪血豆腐........这报报菜名都有得报呢,可见豆腐真真是个百搭菜啊。森一直很喜欢吃豆腐做的菜,不过在我们乡下特别是像我妈我婆婆这样迷信一些的人,一旦家里有喜事,或者马上要过年过节的,豆腐就不能进门的,因为在我们乡下,有人过世了,办丧事一般都叫做吃豆腐饭,年纪大的人就会觉得这个不吉利什么的,不过对我们年轻一代来说就没有这种负担了,什么时候想吃了,就买来烧。
榨菜肉丝豆腐清爽
鲫鱼豆腐汤鲜美
猪血豆腐下饭
汪丁豆腐汤还是鲜美
红烧豆腐
06-27 09:11 -
WYYBB 2楼好有食欲。06-27 09:14
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zuiyue999 3楼都烧的很美味哦。06-27 09:16
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zqh笑笑 4楼哇哟,都很好吃!,好手艺!06-27 09:38
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心奕妈妈 5楼这么多菜呀。好棒好美味哦。06-27 09:47
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我爱珠珠 6楼真是太美味了06-27 10:05
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小小可馨 7楼楼主怎么也用题目自拟呀,,,,呵呵我以前也用过哦06-27 10:10
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水影 8楼楼主是个能手呀06-27 10:27
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亲好会做饭呀06-27 10:48
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平一凡妈咪 10楼都是我爱吃的06-27 11:37
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艾晓冉 11楼做的真好 可以做很多菜06-27 14:51
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天蝎蝴蝶 12楼好多美味啊06-28 13:29
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粉蓝葡萄 13楼哇这么多好吃的菜,看着口水都下来了。06-28 22:49
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布丁SYX 14楼森妈烧的豆腐的菜好多啊!06-29 21:12
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安桃 15楼森妈的,我都喜欢~~~07-01 13:39
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