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西红柿洋葱鸡蛋饼
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每天烧早饭也比较头疼，一早就为烧什么早饭儿头疼。今天一早起来看家里有西红柿，还有洋葱，心想不如来个西红柿洋葱鸡蛋饼吧!
心动不如行动，马上动手，从冰箱里拿出西红柿，
洗了之后开始剥皮，把西红柿的皮剥掉，
剁碎，然后再把洋葱剁碎
。放进碗里，
放好之后，再在碗里放面粉
，量的话自己把握要吃多少就放多少的面粉，然后再打两个鸡蛋进去，这个鸡蛋可是土鸡蛋哦，蛋黄的颜色就是不一样
再放料酒，盐，我还稍微加了点胡椒粉。然后充分搅拌均匀。
现在就可以开始动手烧了，先在锅里放少量油，等锅烧烫，火稍微关小点，放入适量活好的面粉，不要太多，太多做出来的会比较厚，口感差点。适量的放点的话，厚薄差不多就好了。我这么一碗分了三次摊。
烧至两面都金黄就可以了。就这样，新鲜美味又营养的西红柿洋葱鸡蛋饼就做好了！！！
06-27 10:53 -
嗯，看着就美味06-27 10:55
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很有食欲啊，最近我自己咳嗽，好久没做了06-27 11:04
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我女儿也老师喊要吃鸡蛋饼，但是我总是不高兴弄，你真勤快06-27 11:05
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大家都好勤快噢属我最懒了，都买现成的06-27 11:06
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又一个巧妈！06-27 11:11
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很美味哦。。。好想吃！06-27 11:11
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哇，又学习啦，看着很美味啊。06-27 11:19
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我是属于比较懒的哈哈
回复 6# 平一凡妈咪
我不太喜欢吃外面买的东西
玟怡妈咪 发表于 2012-06-27 11:0706-27 11:21 -
等我自己种植的番茄熟了也做做看06-27 11:25
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很美味哦。。。06-27 11:28
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