要保证身体健康，早餐一定要吃好。女性最适宜摄取以下6种饮食。
1.豆类

铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

2.菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3.草莓

草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。

4.香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

5.脱脂酸奶

许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
6.麦片

有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

不是说空腹吃香蕉不好吗

四物汤

原料：红枣5个，红豆50克，龙眼干5个，红糖适量。

做法：龙眼干、红豆和红枣清洗干净 ;砂锅内放适量水，放入红豆、红枣和龙眼干，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会儿即可食用。

桂花红枣凉糕

原料：糯米500克，红枣200克，绵白糖200克，熟芝麻25克，桂花酱25克。

做法：将糯米洗净放入盆内，加水上笼屉蒸成软的米饭;下笼稍凉后于绵白糖150克掺揉均匀;将红枣洗净，上笼蒸熟蒸软;取一小木框，底面铺一块湿洁布，将一半糯米饭到在布上摊平，将红枣均匀的铺在上面，再将剩余的糯米饭盖在红在上面，用手蘸凉开水拍平压实，待凉透后翻倒在案上，揭开湿布，用刀蘸凉开水切成小块;将熟芝麻擀碎，与绵白糖50克及桂花酱和匀成芝麻桂花糖，食用凉糕时将其撒在上面即可。

红枣粥

原料：大米100克，红枣50克。

做法：先将红枣洗净，用温水泡20分钟，大米洗净后，放入锅内加水适量与大米同煮。待米烂汤稠即可。每日早晚常服。

枣泥杏仁饼

原料：糯米粉500克，红枣300克、杏仁100克，白糖适量。

做法：将杏仁放入热水中泡10分钟，剥去皮放锅中用小火炒熟后趁热研成碎末;将红枣用温水洗净后放入锅内，加水适量煮软后捞出去皮、去核搅碎成枣泥;将糯米粉放入干净的盆内，加大枣泥、杏仁末和白糖和匀，在加适量稀粥合成团，反复鞣至光滑，搓成长条，就成大小均匀的剂子;将每个剂子按扁，擀薄成圆饼胚，放入屉中，用大火蒸20分钟即可出锅装盘，趁热上桌食用。