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今天晚上做的酱猪蹄
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如果 楼主
今天晚上刚刚做好滴,看着不错吧
和大家分享一下具体做法:
原料:
猪蹄两盒、黄豆酱、葱、干辣椒、花椒、香叶、八角、白糖、老抽、姜一小块、料酒、盐(偷懒的话一包十分香就可以了)
做法:1、将买回的猪蹄用清水泡上一个小时
2、泡好后上锅用开水煮,把锅里面漂浮的泡沫不断的用勺子撇出,直至煮不出泡沫为直。
3、把煮好的猪蹄放进高压锅,并放好各种调料。
4、高压锅压25分钟左右后出锅,在放在普通炒菜锅里接着炖,目的是为了收汤,大约需要20分钟左右就可以啦。
03-22 21:20 -
无解 2楼看着就很人食欲好厉害的妈妈呀,超赞03-22 21:22
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我爱珠珠 3楼美味,太香啦~口水哗哗地~~~03-22 21:33
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璐瑶20082008 4楼做的很不错啊,我喜欢03-23 10:14
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alice326 5楼这道菜我一直学不会哦03-23 14:50
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