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妈妈准备的火锅
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天气冷的时候,很多人都想要吃火锅。
大家围坐在一起吃火锅,热乎乎,美滋滋!
所以,一想到火锅,不但让人流口水,还让人觉得温馨。
最近天气冷了,我们也要吃火锅了,这是寒冷的天气最让人开心的事。
不过在这农村,物资没有那么丰富,很多火锅料都买不到。
但是,农村也有农村的好处,至少食品更安全一些呢。
还有,在妈妈的巧手下,我们也吃得非常丰富呢!
妈妈买了些牛肉、鸡肉、瘦肉,菜就生菜,非常新鲜的生菜呢。
还有自己买肉请人加工打的肉丸,最真材料实料的肉丸。
还有香菇和面条。
先用鸡肉煮成汤底,再把鸡肉捞起来。
鸡肉不能在锅里煮太久,不然太老了不好吃呢。
然后就开锅涮了!
妈妈还把牛肉和猪肉切成薄片,用竹签串起来,汤开后就扔进汤里滚一下就捞起来吃,非常好吃。
我儿子吃了一串肉后还叫着要吃呢!
看,一串串的肉放在那里,是不是像是在小摊上吃的呀,在家这样吃更是别具风味呀!
那个保鲜袋里装的就是打好的肉浆,因为是自己吃的比较随意,妈妈只用筷子夹一块块出来,放到汤里烫一下就成了肉丸了,非常爽滑的肉丸呢!外面是买不到的,呵呵。
肉吃得差不多了,就是香菇面条,最后是生菜。妈妈洗了一盆的生菜呢,但最后都被干掉了,很嫩的生菜呢。
每次打火锅,我们都不煮饭了,吃面条更好呢。
呵呵,一餐下来,个个肚子都撑得圆鼓鼓的,身上热乎乎的,好满足呀!
12-02 16:07 -
嘻嘻,上周末我们吃的火锅,不过懒得弄了,出去吃的,大冬天吃很不错!12-02 17:26
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一家人吃,真美啊12-02 18:20
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真是太美味了12-02 18:49
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串成串象麻辣烫啊,不错的想法。我们今天中午吃的火锅12-02 19:50
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自己做的就是好吃,卫生,在外面已经N久没吃过火锅了好像自从有了天天后就没怎么进过火锅店了12-02 20:30
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呵呵,我们在乡下,要找火锅店都没有呢!
嘻嘻,上周末我们吃的火锅,不过懒得弄了,出去吃的,大冬天吃很不错!
sisishaoshao 发表于 2012-12-02 17:2612-02 20:59 -
呵,是啊,一家人在一起怎么吃都美。
一家人吃,真美啊
帅小虎 发表于 2012-12-02 18:2012-02 21:00 -
呵,谢谢!
真是太美味了
我爱珠珠 发表于 2012-12-02 18:4912-02 21:00 -
呵,这样烫起来方便,吃起来也方便呢!现在天气冷,吃火锅的很多呢。
串成串象麻辣烫啊,不错的想法。我们今天中午吃的火锅
平果妈 发表于 2012-12-02 19:5012-02 21:01 -
我们也是有了小孩后很少吃火锅,带着孩子不方便呢。
自己做的就是好吃,卫生,在外面已经N久没吃过火锅了好像自从有了天天后就没怎么进过火锅店了
平一凡妈咪 发表于 2012-12-02 20:3012-02 21:02 -
我今天还在想明天也要吃火锅啦!大冷天的吃火锅真的好爽。12-02 22:08
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这个天气吃火锅最好了12-03 10:08
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呵呵,是啊,这种天气来吃最好了。
我今天还在想明天也要吃火锅啦!大冷天的吃火锅真的好爽。
堃坨妈 发表于 2012-12-02 22:0812-03 11:15 -
呵,是啊,这种天气不知不觉就想吃呢。
这个天气吃火锅最好了
小小菲儿 发表于 2012-12-03 10:0812-03 11:15
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