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玉米豌豆
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天蝎蝴蝶 楼主
每天最怕的就是买菜,家有小挑剔的小盆友,每天都得变着花样伺候着,就盼着她能多吃一口饭。现在天冷了,我是真怕出门,菜场又远,骑个小毛驴备受罪。所以一般隔二三天买一次菜,一次就多买一些备着。前几天连着雨雪天气,趁周末老公在家的时候,一下买了好多放冰箱。结果呢,这周他都不回来吃饭,难为我和婠婠两个人了。就算2个人,饭还是吃,而且菜也不能少,不然小家伙不肯吃饭。所以每天晚上做新鲜的菜,然后吃不完的,留到第二天中饭我吃掉。真是可怜哇,其实我是不喜欢吃剩菜的,可剩下的也不能浪费了呀。
今天这男人还是说不回家吃饭。本想晚上和婠婠二个人去外面吃得了,懒的买菜,又洗又烧的也麻烦。可是外面风大得很,小家伙还不想出去呢。也罢,翻了一些冰箱食材解决了一顿晚饭。
玉米豌豆是婠婠比较喜欢的,玉米香甜,再加上火腿肠、胡萝卜和豌豆,颜色也漂亮,很能钩起食欲。
1、胡萝卜、火腿切成丁备用。
2、热水烧开,加少许盐,放入玉米和豌豆焯一下水。水再滚开一分钟就好了。因为玉米和豌豆是冰冻的,有草腥味,焯一下水可以去除味道,而且炒制的时间也可以缩短,颜色更漂亮。
3、热锅冷油,油烧热后,先下胡萝卜翻炒片刻。然后放入玉米和豌豆,加少许水。稍稍闷半分钟的样子,即可调味出锅了。01-10 18:13 -
kittymao51 2楼这个喜欢,颜色漂亮,营养也好哦01-11 12:34
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天蝎蝴蝶 3楼呵呵,颜色漂亮的吃起来心情也好
这个喜欢,颜色漂亮,营养也好哦
kittymao51 发表于 2013-01-11 12:3401-11 13:04 -
WYYBB 4楼这个好吃,我也经常炒。01-11 13:09
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天蝎蝴蝶 5楼呵呵,我家宝贝也喜欢
这个好吃,我也经常炒。
WYYBB 发表于 2013-01-11 13:0901-11 14:39 -
小天使 6楼这个我喜欢吃,我们家宝贝也很喜欢吃01-11 14:43
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si崎 7楼营养很丰富,维生素很齐全哦,真不错01-11 16:29
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小小菲儿 8楼亲的这个菜真好看01-11 16:30
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挺好的,我家也经常烧这道菜01-11 21:57
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笑笑的妈咪 10楼看着好诱人哦!01-11 23:00
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dingding20110224 11楼绝对的营养,而且很鲜艳哦!!01-12 17:16
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天蝎蝴蝶 12楼颜色漂亮的小盆友会比较喜欢
这个我喜欢吃,我们家宝贝也很喜欢吃
小天使 发表于 2013-01-11 14:4301-12 18:12 -
天蝎蝴蝶 13楼哈哈,材料丰富
营养很丰富,维生素很齐全哦,真不错
si崎 发表于 2013-01-11 16:2901-12 18:12 -
小天使 14楼回复 12# 天蝎蝴蝶 嗯,颜色很漂亮,营养也很丰富,我们大人也喜欢吃呢01-12 19:10
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堃坨妈 15楼颜色特别好看,这道菜特别吸引小朋友。01-13 15:45
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