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【我家的年味】+鱼香肉香馍香+思睿妈
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思睿妈 楼主
每每过年之前,家里就早早的买好了带鱼。杀鱼,然后腌制,再炸鱼,出来的味道比较好。每次闻到炸鱼的味道,就说明年已经近了。今年村里有个嫂子家里批发了很多带鱼,早早我就去买了一箱,家里其实已经吃上鱼了。那天婆婆整了一下午,弄的屋子里到处都是鱼腥味,睿捂着鼻子说真难闻,臭死啦!我说那你别吃啊!她还不同意呢,这小家伙真是意见多。
晚上婆婆炸鱼的时候,第一块出锅了,那肯定是我家小公主的,别人只有看的份了。她的小鼻子最尖了,跟我说妈妈我好像闻到鱼的味道了。奶奶赶紧招呼她过去试吃,问她咸不咸?她品尝了一下,慢慢的说好像还可以。
牛肉也是必备的,以前买过生牛肉回来煮的,但是好像算起来也不便宜。据说一斤肉才可以煮出来六两的熟牛肉,舍得挺多的。所以我今年觉得买熟的,清真寺那有一家腊牛肉,很有名,昨天去称了两个牛腱,哎呀妈!你知道多少钱不?65一斤,俩腱花413!心疼死我了,不过这年也不是天天过,既然来了那就买吧!不过昨天回家的时候,他们都睡觉了,我就直接放到冰箱里了。还没有来得及品尝呢!
昨天回家还有一个发现,婆婆已经把豆馅煮好了,准备蒸豆馅的馒头,睿最喜欢吃了。而且,每次睿吃馒头都有个特点,会自己挑带馅的,因为一般都是椭圆形的。
但是从来是只吃里面的豆馅,就是不吃皮,然后就讨好我们,给这个碗里泡馍,给那个碗里泡馍,还说是让我们多吃点。为了揭穿她的小阴谋,我每次都不配合,故意说已经吃饱了。最后小尾巴露出来,央求我帮她吃掉,要不爸爸又该训她了。
所以我总结我家的年味就是“鱼香肉香馍香”,呵呵,样样都香!
02-06 17:39 -
开心晗晗 2楼浓浓的年味真好,我家宝宝吃饺子就不爱吃皮,让他一口一口的咬他单把皮吐出来。02-06 19:58
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我们家昨天吃馄饨拉02-07 09:50
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开心晗晗 6楼我们这也都吃饺子,如果小孩吃我都是给他包小点的吃皮薄一点。02-07 19:08
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小小菲儿 7楼过年吃什么都香02-08 13:57
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宇不非凡 9楼呵呵,闻到家里的香味了!02-08 19:03
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果妈咪 11楼亲传的这个照片太小了,是豆沙馅的吧02-13 14:01
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果妈咪 13楼我说怎么那么小,不过还是很馋人的哦02-15 19:55
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WYYBB 14楼闻着就感觉到香味了。02-17 13:44
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